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诱发高血压的因素也是有很多的 , 例如长期重口味的饮食,可能会造成过多钠离子的摄入 , 过多钠离子会扰乱离子平衡,升高血管外渗透压,压迫血管,从而让血液流通时压强较大,形成高血压;也可能是血管健康不容乐观,血管中多数地方硬化阻塞,血管壁狭窄,血液流经时同样有高血压的情况,这种情况通常也伴有高血脂、高血糖 。因为如果血液中游离葡萄糖较高,游离脂肪酸较高,这些微粒随着血流流动时很可能会刮伤血管内壁,血管内壁未修复后被反复刮伤的过程,很有可能累积一些低密度脂蛋白、杂质、巨噬细胞也会大量聚集于此 , 于是这部分的血管很容易产生粥样硬化,衍变为硬化,或者血栓,如此一来 , 血管健康堪忧,血压也逐步升高 。
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因此 , 高血压患者日常的饮食应该清淡,并且也应该避免高脂高糖食物的过量摄入 。烹饪方式避免油炸、烧烤、爆炒、煎炸等油多火大的类型,多以蒸、煮、炖、汆、凉拌等为主 。食用油的摄入量膳食指南推荐一天是20~25g/人,对于高血压患者来说,可以减少到15g左右,多选择植物油 , 避免动物油脂的过多摄入 。少吃富含精致糖的食物 , 加工类食物,如糕点、糖果、巧克力、冷饮、甜饮料等,这些食物富含糖分,还含有不少反式脂肪酸,更容易增加心脑血管疾病爆发几率 。
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肉类不是不能吃,而是有选择地吃 。多选择精瘦肉食用 , 避免肥肉、五花肉等摄入过量,多以鱼虾肉、禽肉代替畜肉,增加优质蛋白的摄入量,减少脂肪的摄入量;最好少喝肉汤,肉汤中容易融入脂肪和嘌呤,对高尿酸和高血脂都不利 。每日摄入肉类最好是45~60g左右 。增加蔬菜类、全谷物类食物的摄入比例,可以在精细的主食中添加粗杂粮、杂豆混合食用 , 增加膳食纤维摄入量,减少脂肪、糖分、胆固醇的吸收,还能够平稳餐后血糖,提高饱腹感 。
大家好 , 我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言 , 赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May姐 。高血压和糖尿病类似,除了必须吃药以外,还得注意饮食方法,对于比较详细的内容,我的专栏家 人最好的食疗方子都有介绍 , 感兴趣的朋友,可以查看我的专栏,在这里我谈下日常食疗中可以多吃一些以下的食物:
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山药
【高血压食疗偏方大全 关于高血压食疗方法】它属于薯类,营养丰富,100g的山药含钠9mg , 含钾是816mg,是不折不扣的高钾低钠食物,除其之外,它含有大量的植物性多糖和优质的膳食纤维,可以锁住部分的水分,对于秋冬季节,可以缓解气候干燥的作用,有助于控制血压 。
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柚子
它的热量比较低,钠的含量是1mg,钾的含量216mg , 除其之外还有果胶,有机酸,生理活性物质皮甙、橙皮甙,维生素C等,是可以降低胆固醇,还有降低血液粘稠度,促进血液循环 。
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洋葱
它含有前列腺A,而前列腺A可以扩张血管,降低血液的粘稠度 , 同时对人体内儿茶酚胺等升压物质,具有对抗的作用,又能促进钠离子的排出,因此对于高血压,高血脂 , 以及心脑血管疾病具有保健的作用 。
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