北方年夜饭吃什么? _生活百科

我小时候每到年根岁末，我爸爸会买一些猪肉，一点儿牛肉，我妈妈会压一些粉条。再做上一锅豆腐。这些天是我最高兴的最快乐的日子。因为马上就可以穿上新衣服了。我天天盼，盼啊盼，终于到了大年三十，我爸爸会给我们煮一锅猪骨头，我妈妈会给我伴上一个粉条凉拌菜。包上一大锅饺子，啊，真香啊，我从上午就等饭熟了，那煮肉的香味早已扑进了我的胃里，看到妈妈端上来的肉骨头，我大快朵颐。吃罢饭，妈妈把新衣服拿给我，我小心翼翼的叠好，放在枕头边。怎么也睡不着，想着我的新衣服，好好在伙伴们的面前显摆一下。现在我已经到了老年，但是仍然喜欢过年，不过现在的生活水平提高了，更关心的是春节晚会这道年夜饭，我想看小时候的电影明星，想听小时候的样板戏，想看看电视上新事物，不由的感叹，从新中国的诞生，到今天的祖国强大繁荣，人民的生活水平，真是芝麻开花节节高，比古时候的皇帝皇妃都幸福。大年三十的年夜饭，品种齐全，只有想不到，没有买不到，不管天上飞的，海里游的，快递立马就到。真是幸福的年代，又是酒，又是肉，放下筷子啃骨头。新衣服，肉饺子，现在是天天过大年啊。祝福祖国繁荣昌盛，祝福全国人民身体健康，越来越好，你我会看到更多更好的日子。
一年到头难得的一次团圆饭当然该吃得丰盛点哦！荤素要搭配，还得有许究。

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【北方年夜饭吃什么?】一道红烧全鱼或清蒸鱼是必不可少的，年年有余，有头有尾。四喜圆子也该有，四季发财，四季平安，团团圆圆。米粉蒸肉是主打菜，寓意日子蒸蒸日上，红红火火。猪蹄炖汤，发财猪手。火锅也要的，羊肉或牛肉吧。另外回锅牛肉，小孩喜欢吃的鸡腿，素炒折子粘，苕粉糕，芋头圆子等。

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总的来说，过年吃什么现在好像也不是很重要了，关键是一家人能一起团圆的气氛。过年大家一定要吃好喝好，少饮酒，少打点牌，有时间多陪陪父母家人孩子，过年很短，几天时间，说不定出去了又是一年……