雪媚娘最正宗的做法，雪媚娘的制作方法及步骤图示 _雪媚

雪媚娘的制作方法及步骤图示
雪媚娘，非常香糯美味，今天推荐给大家雪媚娘的制作方法。
准备50g糯米粉。
加15g玉米淀粉， 15g白砂糖。
加入90g纯牛奶，搅拌均匀。
用保鲜膜包起来，上蒸锅蒸熟。
趁热放入10g黄油，融和在一起。
取出揉成面团，揪成剂子，擀成薄皮，放上奶油。
放水火龙果丁，可以放自己喜欢吃的水果。
【雪媚娘最正宗的做法，雪媚娘的制作方法及步骤图示】包起来，雪媚娘就做好了。
雪媚娘最正宗的做法皮:1糯米粉55g、2牛奶90g、3细砂糖15g、4玉米淀粉15g、5黄油25g 。熟糯米粉30g，擀皮的时候，防止粘黏的。馅:6淡奶油200g、7细砂糖15g、8水果适量.9奥利奥碎适量。步骤一:1、2、3、4混合，过筛，放入微波炉高火1分30到2分钟，搅拌均匀后，放入黄油，搅拌均匀，让黄油完全融入。放凉后，放入冰箱冷藏30分钟以上。步骤二:将面皮分为8份，记住哦，面皮薄而不破，太厚真的不好吃。放入打发好的淡奶油、水果或者奥利奥，包实就好啦。

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雪媚娘最佳配方6个第一步：将糯米粉，玉米淀粉，牛奶，白糖，放入碗中用打蛋器将她们混合均匀。

第二步：调好的糯米糊用网筛过滤（这样口感更加的细腻）

第三步：将过滤好的糯米糊放入盘中。盖上保鲜膜，用牙签扎孔。放入锅中蒸大约15分钟的时间。把黄油放入碗中隔热水融化。

第四步：带上一次手套，将蒸熟的糯米糊和黄油液混合均匀，揉成面团，盖上保鲜膜放冰箱里冷藏半个小时。

第五步：热锅放糯米粉，慢火炒熟，炒的过程中不断翻拌。芒果??去皮切大小均匀的块，奶油加适量白糖打发，放入裱花袋中备用。

第六步：冰箱里的面团拿出来，面板上撒上熟糯米粉，避免粘。揉成长条，切大小均匀的面剂子，揉圆，压扁，擀成雪媚娘皮。

第七步：在雪媚娘皮里挤上奶油，放芒果?? ，再挤奶油。最后包上。放冰箱里冷藏一个小时，吃着口感更佳。
雪媚娘如何做1.把玉米淀粉糖粉糯米粉玉米油一起放入一个盆里，倒入清水进行搅拌，搅拌至无颗粒状态。

2.用保鲜膜把盆盖好，然后用牙签扎一些洞便于透气。放入已经烧开水的锅里上锅蒸20分钟。

3.糯米粉50克用中小火炒至微黄放入碗里，做手粉用。

4.蒸好以后的面团趁热取出用保鲜膜把它包好，晾凉。

5.淡奶油打至裱花状态放入冰箱冷藏备用。

6.芒果切丁备用。

7.晾凉以后的面团分成30克一个，然后用保鲜膜把它盖好，以免风干，取一个面团把它揉成圆，然后按扁。

8..操作台上撒一层薄薄的手粉，然后把按扁的面团放入操作台上用擀面杖擀成薄片（半透明状态），擀面杖往身子一侧擀，面片反时针转动。

9.面团全部擀好以后，以后用保鲜膜把它封好。

10.准备一个工具，我是用蛋黄酥的盒子来包的雪媚娘，然后把它放到蒸蛋碗里方便固定，你们可以找家里能用上的工具，如果什么都没有，用一个小碗也可以。

11.擀好的面片放到蛋黄酥的盒子里，开始包馅料。

12.放入一半的奶油，然后再放芒果丁。

13.最后再盖上一层奶油。

14.两两对角提起，把底部全部捏紧，多余的面团可以揪掉，抹点手粉防粘。

15.雪媚娘就做好啦。
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