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我是哩哩，是个大吃货 ， 虾爬子又叫虾姑/皮皮虾，是一道常见的海鲜 ， 吃的时候哩哩总是抱怨壳硬咬的嘴巴疼，但是肉质鲜美多汁，如果问皮皮虾怎么做最鲜最香，我觉得广东最有发言权，因为广东饮食注重一个鲜字 。生腌皮皮虾，是绝对的不二首选 。
【椒盐皮皮虾做法窍门 怎么煮虾爬子好吃】
文章插图
生腌虾爬子所需准备~
虾爬子 半斤
盐 适量
橙皮或橘皮过柑皮 半块
香菜 适量
蒜瓣 适量
白醋 两勺
陈醋 两勺
酱油 两勺
辣椒酱 适量
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