我一个女同学,在家炒辣子鸡,然后在小区微信群里卖 。
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我这个同学很有耐心 , 一辈子都把精力都用在研究吃上 。一家人包括家里来客人,都是她自己卖菜、做菜 。很多人嫌做饭麻烦,她却乐此不疲 。
很多人家早餐要么糊弄吃,要么去外面买,她都是自己做 。包子、水饺、手擀面都是头一天备好,第二天早起会 , 稍微加工即可吃 。
她丈夫喜欢喝粗的手擀面,她女儿喜欢喝细的手擀面,她就把粗、细手擀面分开放,分开下锅 , 分碗盛 。惹得几个女同事说她:"我才不这样侍候他们爷俩呢!什么粗的细的?能做熟就不错了,爱吃不吃?。?
我同学最拿手的是辣子鸡 。只用葱姜蒜、花椒、酱油、醋、料酒,不用大料、味精,就能把辣子鸡做得十分美味 。
去年她退休后,就在家里炒辣子鸡,在小区群里卖 。赚的钱,大部分补贴她妹妹 。因为她妹妹从小得了小儿麻痹症,嫁得也不好,日子过得很艰难 。
为了减少劳动量,她让在农村生活的妹妹、妺夫在农村大集上买葱姜蒜、小公鸡,把鸡杀好、剁碎、清洗后,送到她所在的小区 。
她在头一天接受小区的订单 , 第二天配料、炒好 。然后,人家上门来取 。因为美味、干净还便宜,仅仅一个月后 , 生意就好得不得了!
【在家可以做的小吃简单 有什么小吃可以在家里做的】当然有在家制作然后拿到外面去卖的小吃了,比如象蒸饺,小包子都可以在家包好然后蒸熟了再拿到外面去卖,还有就是凉粉,凉年 , 凉皮一类的都可以在家制作好,弄些调料去外面卖都挺挣钱的
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