蛋挞什么牌子的原料好 烘焙原材料哪个牌子好( 二 )



蛋挞什么牌子的原料好 烘焙原材料哪个牌子好

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糖粉/细砂糖:舒可曼、太古、韩国TS幼砂糖(包装比较大30kg),家用前面两种都可以 。

蛋挞什么牌子的原料好 烘焙原材料哪个牌子好

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可可粉:法芙娜、好时(法芙娜颜色很正 , 做出来效果也很好,唯一的缺点就是贵)
巧克力:法芙娜、嘉利宝(法芙娜价格较高,两者都是烘焙巧克力)

蛋挞什么牌子的原料好 烘焙原材料哪个牌子好

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抹茶粉:宇治丸久小山园 若竹(之前尝试过很多国产抹茶 , 主要是颜色不太满意,现在这款出国产的了,但是效果还有没有尝试 , 有过的伙伴可以反馈一下)

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吉利丁片:百利
常用的烘焙食材品牌基本就是这些了,如果有其他原材料需要推荐的,也可以在评论区追问!
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美国蔓越莓 , 美国扁核桃粉,。菲律宾椰蓉,南非黄桃,加拿大枫树糖浆,英国天然稀奶油这些都是烘焙原料比较好的