【牛油果松饼的做法窍门 牛油果配什么做辅食最好】牛油果非常适合用来给宝宝添加的水果辅食之一 。它富含不饱和脂肪酸,钾和膳食纤维,不但有利心脏健康还能预防便秘 。其中多不饱和脂肪酸有提高脑细胞的活性、增强记忆力和思维能力的功效 。
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但买过牛油果的妈咪都知道 , 牛油果的价格挺贵的 , 小小一个差不多要十几元 , 如果挑选的不对 , 没在成熟的时候吃 , 那就太浪费了,所以妈妈还得仔细挑选成熟度刚好的牛油果 , 在给宝宝添加 。
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挑选牛油果时,妈妈们可以参考下上图 。牛油果在颜色发棕、手指轻柔稍感软度时就代表可以吃了 。刚买来的牛油果大多是上图中第一、二种的样子,需要放置几天后才能食用哦 。
如果牛油果已经变成棕色之后,我们还要判断它是否熟过头 。要轻轻用指腹捏一捏,如果明显能感觉出来外壳与果肉之间有空隙,说明牛油果成熟过头了,有可能里面果肉已经出现黑丝,甚至坏掉了 。
接下来说说怎么用牛油果做辅食:
最简单的做法就是:
牛油果泥 (参考月龄:6个月以上宝宝)食材准备: 牛油果 温开水(或者配方奶)
制作方式:
1 牛油果切开后取其中一半,用勺子挖出果肉 。
2 将果肉和适量温开水放入辅食机里打成泥即可 。
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到宝宝能吃混合的辅食之后,牛油果可以这样子做:
牛油果香蕉泥(参考月龄:6个月以上宝宝)食材准备:牛油果 香蕉 温开水(或者配方奶)
制作方式:
1 牛油果对半切开,取其中的一半,挖出果肉,香蕉去皮切小块 。
2 牛油果、香蕉、温开水(或冲泡好的配方奶)加入辅食机里,然后打成泥 。
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牛油果香蕉卷(参考月龄:12个月以上宝宝) 食材准备:牛油果 香蕉 吐司片
制作方式:
1 牛油果切开取其中的一半,用勺子挖出果肉 。然后用勺子或者研磨碗捣烂成泥状 。
2 吐司片去除四周硬的边缘,然后用擀面杖把吐司片擀实、压薄 。
3 用勺子把果泥平铺在吐司片上,四周稍微留点缝隙 。
4 香蕉去皮,然后放在涂满牛油果泥的吐司片的一侧上,最后将吐司片卷起,卷的时候稍稍压一下 。
5 最后把吐司卷切成适合宝宝抓的大小即可 。
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牛油果和香蕉搭配着吃 , 味道是非常神奇的,既有香蕉的甜又有牛油果的香,保证宝宝会吃光光的哦 。
最后要提醒大家一点的是:牛油果中所含有的油类成分过高,对于年纪比较小的宝宝来说,多吃是不利于消化的;给宝宝吃牛油果的时候要注意控制量 。
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做过两种 。
1、牛油果香蕉泥 。
两种水果切成块混合打成泥 。
2、牛油果松饼 。
牛油果加低粉,网上方子很多很多 , 你可以试试 。
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