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首页感谢悟空秘书的邀请,
二胖今天来回答这个问题始必然的,因为我朋友送了些刚割的扇贝丁,这么新鲜,做为一个资深吃货肯定始要赶紧的去做了吃了、考虑家里的食材觉得只有芹菜跟它最配,所以此菜顺势而生 , 口味很不错 。
那么二胖来告诉你需要用到那些配料、扇贝丁 、芹菜、胡萝卜、葱姜、海天豆瓣酱、花椒粒、老抽、盐料酒、
好了二胖现在来告诉你怎么去炒这盘美味 。
步骤如下:
一、准备食材,还有各种调味品,待备用做的生活千万别忘记这一步哈二、把扇贝丁冼干净后倒入少许料酒和盐腌制片刻静止大概10分钟即可三、锅内倒花生油 , 大豆油也可以,把腌制好的扇贝丁翻炒至七八成熟后乘出备用 。四、二胖告诉你锅内再次倒入花生油,放入几粒花椒粒,炒出香味 , 放入葱姜翻炒,再加入芹菜和胡萝卜丝,这样离我们的美食大餐近一步了 。
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五、再加入刚才的扇贝丁 , 倒入生抽,少许盐和豆瓣酱,翻炒成熟后出锅,接下来就要开动咯 , 有没有流口水啊
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【辣椒炒扇贝肉的做法 扇贝丁怎么做最好吃】二胖温馨提示:吃法很多,我做的这是比较简单,当然也是做起来比较容易的,希望你们喜欢,大家可以多多关注我哟:丛林二胖给你带来更多美食和农村美景习俗
一直觉得海鲜和蒜搭配最好吃
准备新鲜扇贝丁蒜瓣鲜红辣椒3
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热锅放油 放入切碎的蒜米 煸炒变黄后放入扇贝丁 翻炒一分钟后放入辣椒圈 再次煸炒放入耗油海鲜酱油 翻炒出锅
不要炒的太老 否则口感就不好了
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