黑豆的做法大全(黑豆的做法大全家常菜)【黑豆的做法大全家常菜 黑豆的做法大全】黑豆是豆类的一种,它营养丰富,对身体健康大有好处 。黑豆的做法多样 , 那么看看黑豆的做法大全 。
醋泡黑豆
做法
1、将黑豆清洗干净 , 沥干水分备用;
2、将黑豆放入平底锅,以中火炒干黑豆中的水分,转小火炒至黑豆表皮裂开;
3、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准;
4、将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用 。
每天早上来一杯豆浆 , 觉得一天都干劲满满了有木有,黑豆和黄豆混合搭配,豆浆口味更纯正 。
文章插图
黑豆浆
做法
1、黑豆、黄豆(1:1)洗净浸泡至胀大(一般都前晚泡,大概12小时)
2、把豆子放入豆浆机内,加入水适量冰糖打制成豆浆,就可以喝了 。
如果不是全自动豆浆机,需要另外豆浆加热煮熟方可食用 。
黑豆补肾、小米养胃、红枣补气血 。
黑豆小米粥有补肾强身、活血利水、滋阴明目的功效,非常适合电脑前工作的备孕人群食用 。
黑豆小米粥
做法
1、黑豆浸泡一小时,放入锅中煮至8成熟;
2、小米、红枣洗净,放入黑豆中继续煮开,停10分钟,再煮开,关火焖10分钟;
3、盛入碗中,即可食用 。
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