麻辣铁板烧的做法大全麻辣铁板烧做法 _铁板烧

麻辣铁板烧做法(麻辣铁板烧的做法大全)

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鱿鱼1条相克食物
五花肉2两
葱头半个相克食物
小尖椒2个
胡萝卜半根相克食物
韭菜适量相克食物
葱适量相克食物
姜适量相克食物
甜面酱1汤匙
番茄沙司1汤匙
老干妈辣椒1汤匙
盐适量
香油少许
白醋适量相克食物
料酒适量
铁板烧的做法

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1鱿鱼用白醋浸泡3到5分钟，然后。把鱿鱼黑皮，内脏去除并清洗干净。（用白醋浸泡鱿鱼的黑皮容易去掉）

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2把鱿鱼须切成段，鱿鱼内侧切井字花刀。

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3水中放料酒，把切好的鱿鱼放进去焯一下，水一开鱿鱼就会慢慢卷起来。

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4烫好后捞出备用。

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5.把五花肉切片，在开水中煮5分钟。

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6.把葱头胡萝卜小尖椒切菱形块。

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7.韭菜切大段。

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8把一汤匙甜面酱，一汤匙老干妈辣酱，一汤匙番茄沙司放在碗中并搅拌均匀备用

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9.起炒锅，炸葱姜，然后放入胡萝卜煸炒。

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10.然后放入葱头和小尖椒，稍微煸炒一下。

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11.然后放入烫好的鱿鱼和五花肉接着煸炒。

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12.放入调好的酱料。

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13把烤盘在火上加热，加热以后把所有食材倒入烤盘，加少许盐，放入韭菜煸炒，直到烤盘发出滋滋的声音就可以关火了，关火后淋入香油。
【麻辣铁板烧的做法大全麻辣铁板烧做法】

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14.用夹子把烤盘夹到隔热木板上，就可以开吃啦。

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