鸡蛋香蕉面包怎么做(鸡蛋香蕉面包做法图解)
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大家好，欢迎来到亭桥小厨！香蕉是我们日常生活中最常见的水果之一，不仅营养丰富，而且质地柔软易消化，老人孩子都适合吃 。但是大家都知道，香蕉并不耐放，买回来一两天就会开始变质，更不能放进冰箱中冷藏 。
今天给大家分享一款香蕉面包，做法简单易学 ， 保证大家再也不会为吃不完的香蕉发愁，而且做出来的面包表皮焦黄，里面香甜松软，口感层次丰富有嚼劲 ， 好吃停不下来 。关键是不需要和面发面，手不碰面就做好 ， 就算第一次做的新手朋友也能一次成功零失败，当早餐饱腹、当甜点解馋 ， 都是不错的选择 。#美食战疫# #在家也能做大厨#
【准备食材】：
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低筋面粉：160克
玉米油：70克
牛奶：50ml
香蕉：2根（最好是熟透的）
白糖：100克
鸡蛋：2个
食盐：3克
泡打粉：3克
核桃仁：20克
葡萄干：20克
【具体做法】：
1、在空碗中打入两个鸡蛋
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2、加入70克食用玉米油
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3、加入50ml的牛奶
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4、加入100克白糖
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5、加入3克食盐
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6、用手动打蛋器搅拌均匀
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7、将面粉和泡打粉混合后，用面粉筛筛入到碗中
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【鸡蛋香蕉面包做法图解 鸡蛋香蕉面包怎么做】
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8、香蕉去皮后掰成小块，然后用勺子按压成香蕉泥
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9、把香蕉泥加入碗中 ， 用刮刀用翻拌的方式搅拌均匀，翻拌至没有干面粉就可以了
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10、核桃仁烤箱烤制微黄，用手搓掉外皮后掰成小块，加入到面糊中
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11、最后加入葡萄干后搅拌均匀
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