鸡蛋蚕豆的家常做法(蚕豆炒鸡蛋花样做法)
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天气热了，来个清新的小炒呗，蚕豆火腿炒鸡蛋，口味清淡，更适合小朋友们吃这道菜 ， 调料只放了盐，不要再加其他的调料，影响口感和颜值哦 。
用料：鸡蛋2个，火腿肠2根，蚕豆米200克，蒜末适量
蚕豆火腿炒鸡蛋，一个清新的夏日小菜的做法：
准备食材 。
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火腿切片，蒜瓣切末 ， 鸡蛋打散加点点盐 。
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倒油，鸡蛋下锅煎
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煎好，盛出，备用
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倒油，下锅炒香蒜末
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放入蚕豆 ， 加适量盐，炒至67分熟，如果锅里太干加50克水，稍微焖一下 。
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放入火腿 ， 一起翻炒1，2分钟
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加入鸡蛋，翻炒个三五下，就可以了
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出锅啦 。
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颜值是不是很高，哈哈 ， 开吃！
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【蚕豆炒鸡蛋花样做法 鸡蛋蚕豆的家常做法】小贴士：一个鸡蛋所含的 热量 ，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的 锌 、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的 维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。
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