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步骤6
冷天当然要用带有加热的锅子啦!
火锅底部垫上冻豆腐、切片西红柿,再将去掉鱼头、鱼骨的鱼高汤加入进来,上桌煮开,别忘了咱们的鱼肉,是时候加进来,煮至鱼肉紧实变白即可 。
*冻豆腐与西红柿铺垫火锅,可以有效防止鱼肉与鱼饺糊锅,也能吸收汤品最后的精华 。
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步骤7
拿出老虎味碟,倒入一点点酱油,蘸鱼肉或鱼饺都是棒棒的 。
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