锅饼的10种做法(脆锅饼的家常做法大全)我的老家在临沂，东临日照，西靠临沂市，是一个风景秀丽的小镇，乡人淳朴，热情好客，平日最主要的主食就是大煎饼，今日我们不说大煎饼，说一说只有小镇特有的大锅饼，大如大锅盖，厚厚的像石磨，吃到嘴里原始的麦香在舌尖萦绕，越吃越爱吃 。
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你见过这么大的锅饼吗 。
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材料 。
锅饼，韭菜，鸡蛋，花生油，盐 。
做法 。
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1,锅饼一小块，切薄片 。
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【脆锅饼的家常做法大全 锅饼的10种做法】2 ， 韭菜，鸡蛋，红椒圈备用 。
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3，锅里放入花生油，把鸡蛋打入煸炒成块 。
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4，加入水，烧开 。
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5，倒入锅饼片 。
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6，烧开，加入韭菜 ， 再加盐调味即可 。
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7 ， 出锅喽，撒上红椒圈点缀 。
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峰儿话语 。
没有大锅饼也可以用烤饼类的都可以，但是不能是发面饼 。
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