营养美味的枣夹核桃仁(枣夹核桃仁的做法大全)
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不知道大家爱吃枣夹核桃吗？如果爱吃的话一定要看完这篇文章，今天给大家分享一个比红枣夹核桃好吃几倍的美味，其实制作方法差不多，只是多加了一步，看完你一定要试试呦！说实话核桃仁单独吃有点涩所以并不爱吃，但是不知谁发明的枣夹核桃，真的太好吃了，红枣的甜味大大的掩盖了核桃的涩味，营养又美味，每天吃两三个坚持吃好处多多 。
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今天分享的这个也可以叫做红枣派，两层红枣夹着一层烤熟的核桃仁，核桃仁烤过以后一点涩味都没有了 ， 红枣也需要蒸至少10分钟再用，比直接用的红枣甜度增加许多，口感也更好，红枣味也更浓郁，总之比枣夹核桃还要好吃几倍，更甜更香了 。
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自打学会了这个做法，我家再也不吃枣夹核桃了 ， 都改吃这个红枣派了，?最后切小块一点，每次嚼着也不会太累，真的属于越嚼越香越嚼越甜的那种 。
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如果家里有抽真空的机器也可以多做点，然后用小包装抽真空一下，放冰箱冷藏可以吃很久，还可以出门带着吃更方便，给孩子带到学校当加餐或是当个小零食啥的也是不错的 。
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总之家里红枣核桃多的都找出来试试这个做法吧！比单独吃红枣和单独吃核桃都好吃多了，也有嫌弃核桃仁的涩味的也一定试试这个做法 ， 核桃仁一点也不涩了，还特别的香 。
?所需食材：干红枣800克 ， 核桃500克 。
制作过程：
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1准备好所有食材，核桃要用薄皮的不然很难剥出整仁，干红枣尽量用大的，越大越省事，而且肉厚也好吃 ， 我用的这是六星的个头真的挺大 。
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2红枣洗净用厨房纸擦干水分 ， 然后用枣核去核器将枣核弄出来 。
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3如果没有去核器也可以用刀去核，先将红枣的两头切掉一部分，这样做可以令打开的红枣更方一些，而且可以打开的更大 。
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4然后用刀将红枣切开把枣核剔出来 ， 这时红枣打开就是个长方形，注意这一步不要把枣切成两半，还需要是整个的枣，只是从一侧切开就行 。
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5去核的红枣放在铺了屉布的蒸笼里盖好盖子水开后蒸10分钟，如果你的枣太干了就蒸15分钟 。
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6趁着蒸红枣的时间剥核桃仁，核桃仁尽量用半个半个的比较省事，碎的也留着填缝用 。
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7把核桃仁放在烤篮里放入空气炸烤箱的中层 。
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8关上烤箱门选空气炸功能的180度烤五分钟，空气炸的热效率比较高，所以一定看着点 ， 别糊了，还有就是因为核桃仁的含水量也不一样，所以还是得盯着点，我这核桃仁比较干所以5分钟就很脆了 。
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