花甲家常做法大人小孩吃(小孩吃花甲家常做法)你好我是原创作者：为爱下厨
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省力、又省心，做出营养又好吃的美味
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让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
《蒜蓉炒花甲》
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5块钱的花甲，水中浸泡，加入2茶勺盐，用筷子搅拌均匀 。
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大蒜拍碎，切成碎末，生姜切丝，再切碎末 。
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洋葱提前浸泡，切成块状 ， 大葱切斜刀状（洋葱浸泡不辣眼睛）
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花甲盐水浸泡3小时，会不断吐泡泡，倒出盐水，淘洗2-3遍以上 。
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锅内倒入清水，放入花甲，煮至花甲开口笑，捞出即可 。
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花甲放入盘子，放置备用 。
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锅底倒入食用油，放入葱姜蒜末 ， 小火翻炒爆香 。
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倒入好吃的花甲，加入半勺料酒，半勺生抽 。
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少半勺蚝油 ， 1克精盐，翻炒均匀 。
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花甲翻炒爆香，倒入半勺生水，翻炒均匀 。
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倒入洋葱，小葱段，继续翻炒均匀 。
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加入半勺淀粉水，翻炒均匀，装盘即可（淀粉水比例：2克淀粉，1勺清水）
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好吃又简单的《蒜蓉炒花甲》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃 ， 快来学习下，做给家人分享快乐吧！
【小孩吃花甲家常做法 花甲家常做法大人小孩吃】
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