自制爆米花家常做法零失误(在家自制爆米花的做法)大家好,我是美食原创作者“橘子姐”,今天为大家分享一种人人都爱吃的小零食“爆米花”的家常做法
爆米花是一种大人小孩都爱吃的小零食,平时看电影的时候都买要10元一桶,还不能保证里面有没有放甜蜜素,今天橘子姐在这里为大家分享一种爆米花的家常做法,让你一看就会,绝对零失败,在家就能做出好吃又放心的爆米花,下面看看我是怎么做的吧
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1、准备100克的小玉米,洗净之后 , 晾干水分
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2、黄油20克 , 下锅融化
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3、然后下入玉米翻炒一下 , 使每一粒玉米上都裹上黄油
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4、大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动,使玉米都均匀的受热
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【在家自制爆米花的做法 自制爆米花家常做法零失误】5、当锅里没有爆炸声的时候 , 打开盖子加1勺糖,翻拌一下,让糖融化在玉米花上面
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6、香甜可口的爆米花就做好啦,喜欢的朋友可以试一下哦
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食材清单:
(100克玉米、20克黄油、1勺白糖)
烹饪技巧:
1、做爆米花建议选择小玉米,大玉米不容易爆开
2、黄油选择无盐的,喜欢吃咸的也可以选择有盐的
3、糖可以根据个人口味增减,原味的也不错哦
(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)
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