自制奶油雪糕的做法图解自制奶油雪糕怎么做 _雪糕

自制奶油雪糕怎么做(自制奶油雪糕的做法图解)

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可以用冰淇淋粉，没有的话，可以按我的方法煮，出来一样美味。
By 娟儿的生活

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1、准备材料，

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2、我用的这个奶油

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3、冰淇淋粉倒入奶中。搅匀静置20分钟。（没有冰淇淋粉的做法在贴士中写）

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4、加入鲜奶油搅匀

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5、倒进模具。

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6、盖，加棍。

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7、
没有冰淇淋粉的话可以这样做：把蛋黄和糖，牛奶，鲜奶油混合匀，倒入奶锅小火加热，温度不要太高，火不要太大，不停搅拌。至浓稠，倒进模子就可以了，糖量尽量大点，因为冻成冰后吃就不会太甜。（蛋黄使雪糕浓稠香醇。而且蛋黄是天然的乳化剂，可以使奶油和牛奶中的水份乳化，这样冰碴子就少得多了。）
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