自制姜片糖保存方法(制作好的姜片糖怎么保存)#冬日生活打卡季#
冬吃萝卜夏吃姜，冬天也是吃姜好时节，对抗寒冷做点姜片糖做，姜片糖，可泡水喝也可直接食用，还有可用它做甜品面包用，保存期长常温保存不用放冰箱 ， 食材就是3样，生姜，冰糖，麦芽糖 。
【制作好的姜片糖怎么保存 自制姜片糖保存方法】

文章插图
【姜片糖】食材:去皮生姜1200g ， 黄冰糖750g，麦芽糖230g 。
姜选用嫩姜或老姜，老的辣味重 ， 不喜辣选嫩姜，姜去皮清洗一遍 。生姜纤维多，蒸5分钟便于切片 。

文章插图
蒸好放凉切薄片 ， 加入黄冰糖麦芽糖 ， 糖渍2小时冰糖融化出水后，再进行熬制 。

文章插图


文章插图
熬制由稀到粘稠需要1小时，姜片呈透明状 ， 成品口感软软的甜辣味，装到无水油且消毒过的广口玻璃瓶，方便取食 。

文章插图
姜片早上吃 ， 可直接吃或泡水喝，也可以用来做点心面包 。

文章插图
我是@手作美食by晴天，图文皆原创 ， 热爱探索手工食物，最爱大自然，其次是美食和文字，做健康美食写原创文章 ， 喜欢这个食谱记得收藏、关注 转发！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
声明：本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，盗用必究，感谢支持 。

• 必胜客薯格制作方法 自制必胜客薯格的做法
• 张无忌和韦小宝 金庸小说结局最好的主人公
• 快速制作小面包的做法 自制小面包简单做法
• 自制巧克力花样做法 自制巧克力制作方法
• 椒盐配方及制作方法 自制椒盐的正宗做法
• 如何自制狗狗吃的牛肉干 自制牛肉干制作方法视频
• 卤汁臭豆腐家常做法 臭豆腐五香料的制作方法
• 川味花甲制作方法爆炒 舌尖上的美食花甲粉
• 五香猪蹄的做法步骤详解 色味齐全的五香猪蹄的制作方法
• 芝麻酱自制方法 制作黑芝麻酱的步骤