胡萝卜怎么炒还好吃(用胡萝卜做的简单美食)大家好,今天用胡萝卜丝跟大家分享一道香气四溢的早餐美食,营养丰富,口感松软 , 做法简单,就是把胡萝卜切成丝,然后和面粉,食用油,鸡蛋一起弄成一个胡萝卜面糊,然后再放一些我们平时,易入味的葱花或者是姜蒜这些东西和着面糊一起烙饼,这样美味的胡萝卜丝,营养早餐品就做好了 , 是不是很简单呢?如果你喜欢并且感兴趣的话 , 就按照步骤正确的实操尝试一下吧 。
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[胡萝卜鸡蛋早餐饼]
[基本食材]胡萝卜 , 食盐,葱花 , 姜 , 食用油,3个鸡蛋,100克面粉 , 胡椒粉,黑白芝麻
[基本步骤]
1.首先 , 我们把胡萝卜切成丝状,然后放入盆中,加点食盐搅拌均匀抓腌5分钟;
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2.起锅烧油,放入胡萝卜丝,翻炒两分钟,炒熟之后,关火待用;
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3.切一些葱花,姜碎丁备用;
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4.碗里面放入粉丝,胡萝卜丝,再依次打入3个鸡蛋,用筷子搅散;搅拌均匀之后加入胡椒粉搅拌;放入100克面粉,搅拌成微糊状;把葱花撒到面糊里面 , 搅拌均匀;
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5.电饼锅预热之后 , 刷上食用油,然后,我们把面糊放到电饼锅上面摊平整;
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6.然后我们再撒上黑白芝麻,和上盖子,烙五分钟 , 翻个面,再烙两分钟;两分钟之后关火取出来;然后用刀切成小块,方便食用 。
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这样,美味的胡萝卜鸡蛋早餐饼就做好了,吃起来 , 鲜香可口,营养丰富,味道松软 , 如果你感兴趣的话,就赶紧按照步骤试试看吧 。
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小贴士:
1.胡萝卜丝一定要腌制五分钟之后再炒,而且炒的时候,不用炒的太久,那样胡萝卜丝会软掉,炒太久的话,会炒成胡萝卜泥;
2.是胡萝卜丝面糊哦,不应该加特别多的水的,糊状就行,很粘稠的那种;
3.点锅一定要预热好 , 而且还要刷上食用油,把面糊摊平整,烙饼烙5分钟之后,一定要记得翻一个面,再烙两分钟 。
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