素烧笋干(今日头条笋干的做法)
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作者:plng_ZG6r
用料
笋干 适量
葱段,姜片 少许
油,盐,糖,酱油 , 胡椒粉 适量
做法步骤
1、笋干用水泡两天 。泡好后用高压锅煮1小时 。
【今日头条笋干的做法 素烧笋干】
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2、煮好后 , 改刀切段 。
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3、把姜切片,葱切段 。
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4、锅中倒油爆香葱断,姜片 。
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5、倒入笋干翻炒 。
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6、倒入酱油,盐 , 糖少量的水,焖10分钟
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7、再放入胡椒粉 。
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8、出锅装盘时撒上葱段 。
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