生蚝娃娃菜怎么做(生蚝娃娃菜正宗做法)
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娃娃菜撞脸大白菜 , 却是一个低卡高钾的甜妹子,甜甜的娃娃菜搭配蚝油来烹饪,无油健康,好吃不胖,丰富的膳食纤维和营养素,新年的餐桌上来上一份这样蚝气的娃娃菜,让新的一年和气发财 。
By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】
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1、准备食材:娃娃菜一颗,味达美初榨原酿生抽1勺,味达美臻品蚝油1勺,清水半碗,木薯淀粉1勺
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2、先将娃娃 菜一切四瓣
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3、将锅内的水煮开
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4、倒入娃娃菜汆烫
【生蚝娃娃菜正宗做法 生蚝娃娃菜怎么做】
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5、将汆烫好的娃娃菜放入盘中
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6、锅内倒入半碗水
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7、挤入1勺味达美臻品蚝油
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8、倒入1勺味达美初榨原酿生抽
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9、将调味汁煮开
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10、木薯淀粉加入适量的水调匀之后倒入
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11、再次煮开后成透明状即可关火
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12、将蚝油调味汁淋在娃娃菜即可
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13、
1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效 。
2.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分 , 另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用 。
3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化 , 因此最适合肠胃不佳和或病患者食用 。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效 , 也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾?。?以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病 。
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