——老井说——这就是炸萝卜丸子的小技巧，其实用萝卜做馅料的时候，不管是包饺子、包子还是炸丸子，都需要先“杀水”，一是可以去除萝卜的辣味 ， 二是让萝卜不出水，馅料更饱满 。您还有什么更好的炸萝卜丸子小技巧，可以分享在评论区里 。
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【萝卜丸子不油炸的做法 炸萝卜丸子不硬的做法】厨艺有限，多多指教，吃好玩好 ， 明天见 。我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事 ， 每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路 。
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