火腿肠炒鸡蛋的最好吃做法(火腿肠炒鸡蛋做法孩子吃)犹记得小时候，父母每天早早的就起床 ， 总要为我捯饬出丰盛又营养的早餐 ， 让我吃得饱饱，心情愉悦地开启一天的学习之旅 。如今，有了自己的孩子，也自然而然地延续了父母的习惯 。看眼还在睡梦中的孩子，蹑手蹑脚地起床，为她去准备那丰富而又可口的早餐 。#「闪光时刻」主题征文 二期#
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炒菜一般是两道，炖菜的话，由于耗时相对来说要久一些，早餐基本上就只做一道，但是 ， 食材却要保证丰富 。都说女儿要富养 ， 别的方面给不了她太多 ， 吃还是要尽可能的舒服着的 。#人民战役智作助力#
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女儿不太爱吃鸡蛋，为了纠正她这稍微的偏食，没办法，各种鸡蛋的花样吃法研究得不要太多，恰好，她虽不是无肉不欢，但火腿肠确是至爱，于是乎，火腿肠炒鸡蛋成了自家的保留菜品，我也乐得开心，毕竟，这道菜做起来实在是简单快手了，五分钟不到就可以完美出炉 。
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好吃易做懒人菜 ， 火腿肠炒鸡蛋 ， 掌握三个小技巧 ， 5分钟就好 ， 酥香美味 ， 简单快手，孩子爱吃更下饭 。火腿肠炒鸡蛋，油要大一些，基本上全程都是微煎，火腿肠焦香四溢，鸡蛋蛋香浓郁，两者融合得非常完美 ， 营养丰富，酥香美味，一口下去，口感相当的棒 ， 好看好吃，宝贝吃得超过瘾 。
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简单好吃又营养美味的懒人家常菜火腿肠炒鸡蛋的做法:
食材：火腿肠2根、鸡蛋2个、姜丝、食用油适量
做法：
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1、用刀口在距离火腿肠一端的锁扣约两厘米处向上划，一直到另一个锁扣附近；
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2、将火腿肠的外包装纸轻轻一拉，很容易就可以将整根火腿肠剥开；
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【火腿肠炒鸡蛋做法孩子吃 火腿肠炒鸡蛋的最好吃做法】3、用刀将火腿肠切两半，取一半，再纵向对切；
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4、将火腿肠切成细长的薄片；生姜去皮 ， 洗净 ， 切成姜丝；
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5、两个鸡蛋打入小碗中 ， 用筷子快速搅打成蛋液，能看到有细腻均匀的气泡产生；
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6、炒锅中放入适量的食用油，建议多放些 ， 火腿肠和鸡蛋都是需要用油来煎制的；
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7、放入姜丝 ， 中火 ， 将姜丝爆香 ， 能看到热油四溅；
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8、倒入火腿肠，要散开，且不要翻炒；
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9、将火腿肠煎至焦黄色，能闻到火腿肠独特的香味，翻一下面；
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