潍坊芥末鸡的做法大全(潍坊芥末鸡的正宗做法)今天呢给大家分享一个我家乡的美食,觉得喜欢关注栋弟,后续教大家做简单家常的好吃美食 。
准备食材:黄芥末粉 煮熟的鸡肉 香菜 粉皮 葱白 。
1 首先把黄芥末粉倒适量入碗中 , 加80度左右的热水调成糊状 , 点入三滴醋 , 用保鲜膜把碗封起来放三个小时,不要放在冰箱中,芥末粉就发酵好了,备用 。
2 把鸡肉撕成条状 , 葱白切丝,香菜切段,把泡好的粉皮撕开,然后一起放入盆中 。
3 把发酵好的芥末粉去除保鲜膜,里面倒入适量的醋,白糖,生抽,盐 , 香油,搅拌均匀 。
4把调好的芥末粉倒入鸡肉盆中拌匀装盘,一道美味的潍坊粉皮芥末鸡就完成了,简单易学 。
潍坊芥末鸡非常美味开胃 , 搭配芥末粉的口感,让人回味无穷 。
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【潍坊芥末鸡的正宗做法 潍坊芥末鸡的做法大全】
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