|茵陈青青赵王城 |茵陈|黄花蒿|青青

本文图片

本文图片

朋友邀我去赵王城摘茵陈，还发给我几张她上次去的图片，说：“三月茵陈四月蒿，五月割了当柴烧。 ”茵陈就是蒿子？我有些怀疑，上网一查才知，茵陈属于双子叶植物纲，菊科，蒿属，可入药，同属的还有黄花蒿、蒌蒿、蒙古蒿、艾蒿等170多种，其中艾蒿就是艾叶。我国民间有“清明插柳，端午插艾”的风俗，人们会把艾叶做进香囊里或者插在门檐上，有“驱邪避鬼”的寓意。

本文图片

本文图片

【黄花蒿】
黄花蒿也叫青蒿、臭蒿，我国首位诺贝尔医学奖获得者屠呦呦发现的青蒿素就是从黄花蒿中直接提取的。有意思的是，当年屠呦呦的父亲用《诗经》里的名句“呦呦鹿鸣，食野之蒿”为女儿取名，这里的蒿就是青蒿。

本文图片

“儿时，酷暑时节，蚊虫猖獗，姥姥就会到野地里薅来臭蒿子……
姥姥把臭蒿子晒干了，编成粗辫子，夜里睡觉前点来熏蚊子。臭蒿子沤着烧，烟很大，一会儿满屋子就烽火狼烟的，人也呛得流泪咳嗽。那种钻鼻子的蒿子味，我至今记忆犹新。那时，姥姥会坐到我身边，一手摇着蒲扇驱赶烟气，一手轻轻抚着我的后背，嘴里唱着：“小小子儿，坐门墩儿，哭着喊着要媳妇儿……”伴着蒿子味和姥姥的童谣，我慢慢沉入梦乡。

本文图片

雨后赵王城清新得像一幅水彩画，地里麦苗水汪汪、亮晶晶，绿得如一双双眼睛，还眨呀眨的。旁边荒地里，兔子花、荠菜、夏至草、白屈菜、播娘蒿、花椰菜、油菜花等似一个个怀春少女，把自己打扮得娇艳欲滴，却又害羞得扭着头。红嘴蓝雀、翠鸟、大苇莺、喜鹊、戴胜、杜鹃，这个刚低吟浅唱完，那个就跑到当空高歌一曲，唧唧唧、啾啾啾、呖呖呖……
眼前成片干枯的蒿子林，像一大片火烧云，衬得不远处东城南将台愈发冷峻。干蒿子根部长满了茵陈，如同在下面躲猫猫的孩子，偷偷的，不出一口气。 “哈哈，这么多，我们发现‘宝藏’了。 ”朋友高兴地一蹦老高，抄起手里的铲子使劲刨下去。

本文图片

茵陈很可爱，浑身长满白毛，像一块淡绿色绒布。《本草纲目》说，茵陈药味苦、辛，性微寒，归脾、胃、肝、胆经，具有清利湿热，利胆退黄的功效。药食同源，发芽的茵陈是春天馈赠人们的美食。朋友说，茵陈有两种吃法，一是开水焯了，备上蒜汁，蘸着佐酒，一口琼浆，一口山珍，山野之气氤氲而升；二是洗干净，拌上面粉，上锅蒸，晶莹而鲜嫩，别有一番滋味。

本文图片

旁边西城正在开发重建，高高的龙台上铺满了草垫子。我们去的是东城，当年赵王阅兵点将的“南将台”上荆棘丛生，沿着地上隐约的小径，我们摸到台顶。路上全是酸枣棵子，一不注意就被酸枣刺扎得呲牙咧嘴。站在南将台上可以望见东边崛起的赵都新城，那里是邯郸市最大的生活社区。