谢谢邀请!一株吊兰仅就小时候所经历过的,来回答这个问题 。因为 , 祭灶这个习俗已几近消失,农村还只是些上了年纪的人才会在腊月二十三这天念叨上几句“今儿个得祭灶” 。但念叨归念叨,年轻人是不搭这个茬的了!
过去,农村的灶台一般是这样的:
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一边是风箱,用来给锅底下的柴火送风,另一边是锅灶 。一株吊兰就是吃着这样的锅灶做的饭长大的 。因为在家里最?。?像烧锅这种活多是一株吊兰的 。烧这种锅讲究的是左右手的配合 , 要一边拉风箱,一边往锅底下送柴火 。左右手配合不好,不是柴火被风吹灭,就是不起火 。现在想来,颇有周伯通左右互搏的韵味!可惜,那时候金庸老先生的武侠还没有进来 。
大家注意到没有,这种老式锅灶的送柴口两边 , 我们这里叫“锅门口” 。
哪,我们这里又是怎样祭灶的呢?
从腊月二十左右开始,乡间就有卖灶王爷画像的,多是民间木刻雕板印刷的,因为印刷技术问题 , 常常是红一块紫一块的,但大致还是下面的模样:
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虽然说是拿钱买的,可是不能说是买,要说请,就是“请一张灶王爷画像” 。等到腊月二十三,一大早,把灶王爷的画像粘贴在上面所说的锅门口 。灶王灶王 , 那里才是他的岗位 。天快擦黑准备做晚饭的时候 , 家里的大人就用筷子头沾点糖稀抹在灶王爷嘴上 。民间传说,腊月二十三晚上,灶王爷要回天庭述职 。老百姓为了让他多说些凡间的好话,就用糖稀抹他的嘴 , 意思是说嘴甜一点 。
这糖稀也就是我们这里用于祭灶的祭品 。
【腊月二十三通常用什么祭灶 腊月二十三用什么祭灶神】腊月廿三称为小年或小年夜,每年到了这一天大家都要送灶神,也称祭灶 。由于灶神在民间信仰中和家庭密切相关,因此其信仰活动也比较“接地气” 。每年腊月廿三的“祭灶”,已经变成了全家团聚的欢乐节日,既娱神,也自娱 。在祭灶中 , 灶神为代表的神仙不再是高高在上不食人间烟火的一个飘渺身影,而是与我们一同欢庆佳节、血脉相通的家人 。送灶时,人们在灶五像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,后三样是为灶王升天的坐骑闪备的 。祭灶时,还要把关东糖用火融化 , 涂在灶王爷的嘴上,这样表示他就不会在玉帝前说坏话了 。敬神礼的背后,代表着华夏民簇精神薪火相传,生生不息 。
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