飞机餐是免费的,可很少有人会要第二份,这是为什么呢?一个常年在广州---北京飞的美女朋友告诉了我原因,绝对让人意想不到 。
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坐过飞机的朋友都知道,飞机上一般都提供的有飞机餐 。但实际上飞机餐并不是免费的,是我们在购买机票的时候就已经掏过钱了的 , 是的,飞机票的票价已经包含在内了 , 所以我们在飞机上就餐时不用再付费了,也就相当于免费了 。
众所周知 , 飞机上没有厨房,所以飞机餐都是在地面做好的成品,做好后会打包先放入冷藏库,在飞机起飞的前一个小时,由工作人员通过食品升降车运送到飞机上 。
在旅途中,乘务员只需要将飞机餐加热,就能分发给各位乘客食用了 。
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一般来说,飞机餐的准备量比实际乘客人数要多10%左右,比如,波音747的载客人数一般在350—400人,在坐满的情况下,提供的飞机餐大概在400—450份左右 。所以尽管飞机上储存空间比较?。?但提供的飞机餐还是足够的 。
那么问题就来了:飞机餐是免费的,那为什么很少有人要第二份呢?
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我也同样有这样的疑问,于是我就请教了我的一位朋友 , 她是个大美女,而且是集才华与美貌于一身的那种 , 服装设计师一位,也是从农村土窝里爬出来的,现在事业非常成功,她常年在广州—--北京两地飞 。
鉴于她坐飞机的经验丰富 , 我就虚心向她请教了这个问题 , 本以为她会无情的嘲笑我土鳖一个时,她却认认真真给我讲明了其中的道理 , 让我顿时觉得她在我心目中的形象又高大了一截 。
不仅感叹:处处留心皆学问,活该人家成功!
言归正传 , 根据她的分析,我总结了三点:
第一、 飞机餐难吃
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相信坐过飞机的人大多数都有这点共识,飞机餐是真难吃 。为什么呢?难道是厨师厨艺太差,那么大个航空公司,连个像样的厨师都请不起吗?亦或是饭菜做出来之后,存放的时间太长影响口感吗?
都不是 , 真正难吃的原因在乘客 。
原来是我们的味蕾敏感度在作怪,飞机在高空飞行时,机舱内的空气会比较干燥(事实上,在飞机起飞的时候 , 机舱内的湿度就降到了12%左右),再加上气压的变化 , 我们的味蕾敏感度就会降低,导致我们的味觉失灵,所以尝不出咸淡 。
根据研究得出,在高海拔地区,我们对咸甜味道的敏感地会降低30%左右,所以我们在高空中的机舱时 , 尝不出咸淡,才会觉得飞机餐难吃 。
相反,如果在地面吃飞机餐时 , 你会惊讶的发现,同样一种餐 , 竟然能吃出和飞机上不一样的味道 。
第二、 没有胃口,不想吃
坐过飞机的人都知道,飞机刚开始起飞的爬升阶段 , 人一直处在超重状态 , 使人很不舒服 。
加上机舱内的密闭环境,而且飞机商务舱跟火车上的座位差不多,都是陌生人,肩挨肩的,给人一种拥挤的感觉,这样的环境本身就让人很没有胃口吃东西,如果是第一次坐飞机的话,这种感觉更甚 。
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所以 , 基于这样的原因,有很多人一份飞机餐就够了,或者干脆就不吃,毕竟飞机上度过的时间也不长,下了飞机再美美的吃上一顿何不快哉?
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