过期的啤酒是不可以喝的,啤酒是小麦酿制的,放置时间久了,储存不当都很容易变质,各项指标下降后细菌的数量就会增多 。啤酒度数非常低,细菌微生物还可以在其中生存,并且营养价值高,含有水分、碳水化合物等物质更适合细菌繁殖 。
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过期啤酒不能喝通常瓶装或听装的熟啤酒保质期不少于120天,也有些二级类啤酒保质期60天 , 瓶装的鲜啤酒保质期不能少于7天 。桶装的鲜啤酒保质期不少于3天 。如果保质期过了,即使酒没有什么异味,还是不要饮用为佳 。
【过期啤酒能喝吗?啤酒过期了还能干什么用?】即使是刚过期的啤酒,也不建议喝,因为口感差 , 产生一些对人体不利的成分虽然感觉不出来,但是喝进身体难免不好,但是过期的啤酒可以洗头发 , 或是洗头时倒入少量啤酒,啤酒中的大麦和啤酒花会滋养秀发,让头发更有光泽 , 还可以去头屑 。
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过期的啤酒不要轻易扔掉,还可以用来浇花,可改变土壤的酸碱度 。用来擦玻璃也是不错的选择 , 啤酒中含有酒精,是胶体溶液,将其用来擦玻璃,可以很快挥发掉,除污的效果很好 。
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