端阳故事图册|端午将至看古画里的历代端午风俗 |徐扬|竞渡|龙舟|端阳故事图册

一年一度，端午将至。农历五月初五端午节，又称端阳节、午日节、五月节等。 “五月五日午，赠我一枝艾”“五色新丝缠角粽”“粽包分两髻，艾束著危冠”“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟”……端午节总是充满着各种民俗趣味和地域特色。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒等。相传，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原；挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，据说是为了辟邪。
清代乾隆年间画家徐扬的《端阳故事图册》描绘的就是端午节期间的重要民俗活动，集中表现了历代各地的风俗习惯。《端阳故事图册》共八开，每开均以隶书题写画名，并以行书对画作加以注释。

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清代徐扬《端阳故事图册》之《射粉团》
第一开名《射粉团》，题：“射粉团，唐宫中造粉团角黍饤盘中，以小弓射之，中者得食。 ”
粉团是类似麻团的一种点心，用糯米制成，外裹芝麻，置油中炸熟，起锅后香气四溢。射粉团游戏最初流行于唐代宫廷，后来盛行于民间。五代王仁裕在《开元天宝遗事·射团》中记载：“宫中每到端午节，造粉团、角黍，贮于金盘中。以小角造弓子，纤妙可爱。架箭射盘中粉团，中者得食。盖粉团滑腻而难射也。都中盛行此戏。 ”到了清代，还非常流行“射粽”游戏，乾隆皇帝曾有诗云“亲教宫娥群角黍，金盘射得许先尝。 ”
《射粉团》一图，徐扬用界画手法描绘了宫苑一角，在布局上达到了人、树、香几的三角平衡。

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清代徐扬《端阳故事图册》之《赐枭羹》
第二开名《赐枭羹》，题：“汉令郡国贡枭为羹赐官，以恶鸟，故食之。 ”
枭羹，即用枭肉制作的羹汤。枭，俗称猫头鹰。在汉代时，它被视为是食母的不孝之鸟。汉代皇帝便命他的属国在朝贡时，尽量以枭作贡品，然后命人把它做成羹，赐给百官。汉武帝以后，端午赐百官枭羹，一是为了消除恶鸟，二是为了鼓励孝道，其目的是警示臣子不要像枭那样不忠不孝。唐、宋、辽时期，还沿袭着这一习俗。宋代苏轼、苏辙、周必大等人留下了关于枭羹的诸多诗句，如“外廷已拜枭羹赐，应助吾君去不仁”“固应慈孝移风俗，安用枭羹赐百官”“百官却拜枭羹赐，凶去方知舜有功” 。到了明代，史书上关于“枭羹”的记载并不多了。
【端阳故事图册|端午将至看古画里的历代端午风俗】
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清代徐扬《端阳故事图册》之《採药草》
第三开名《採药草》，描绘的是药农带着童子进山采百草之景，题：“五日午时蓄採众药治病，最效验。 ”
宋代以来的宫廷文人，几乎每年都会写“端午帖子诗” ，许多诗都会提及医、药。宋代苏轼有一首《端午帖子词》写道：“采秀撷群芳，争储百药良。太医初荐艾，庶草验蕃昌。 ”宋代陆游在《乙卯重五诗》中写到“旧俗方储药，羸躯亦点丹” ，说的是端午节时，人们忙着储药、配药方，为的是这一年能平安无病。端午时节，天气燥热，蛇虫繁殖容易把人咬伤。而此时的草药茎叶正好成熟，药性也最好，所以流传下来了端午采药、买药的习俗。明清时，大城市的药铺还常在端午日施药，如雄黄、芷术等。

端阳故事图册|端午将至 看古画里的历代端午风俗

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