减肥期可以吃土豆炒肉的 。
但是，有几个注意点：
1、吃了土豆炒肉里面的土豆，要同比例减少其他主食的食用量 。
2、肉最好是瘦肉 。
3、要少油少盐，味道要清淡 。
4、要控制好总的食用量 。
主要您做好这4点，土豆炒肉是非常利于减肥的 。
减肥期，可以把土豆归为“主食类”，它是利于减肥的 。
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- 虽然土豆属于蔬菜类 ， 但是因其富含复合碳水化合物 ， 所以在减肥的“食物餐单”中，我们可以将其归到“主食类”，是优质主食之一 。
- 土豆属于中GI的食物 ， 消化时间较长、饱腹感也较强，对血糖和胰岛素的影响较小，不太利于脂肪的生成 。
- 土豆的热量不高，只有81千卡/100g ， 比同等重量的大米和面粉的热量都要低 。
- 并且土豆富含膳食纤维 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 起到通便排毒的作用 。
- 同时土豆的维生素含量高，一个中等大小的土豆就差不多含有人体每天所需维生素总量的一半 。
土豆炒肉，同时囊括了三大宏量营养素中的2种 。
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土豆（主要）富含碳水化合物 ， 瘦肉（主要）富含优质蛋白质 。
就这一个菜，就囊括了三大宏量营养素——碳水化合物、蛋白质和脂肪中的2种，真是一个非常好的组合 。
减肥期，我们这样来吃土豆炒肉：一份完美的营养减肥餐同时应该包括：主食，蛋白质类的食物和蔬菜 。
- 土豆炒肉已经包括了前面2种 ， 再加上一个蔬菜，就组成了一份完美的营养减肥餐了 。
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- 1顿只吃1个拳头大小的土豆、1个手掌心大小的瘦肉再加2个拳头大小的蔬菜 。
- 同时油和盐的用量都要少，这样一餐饭大概在450千卡左右 。不管是热量还是营养都满足了身体的需求 。
土豆很好，但是它的吸油力比较强 。所以一定要注意土豆的烹饪方式，多蒸煮 ， 少煎炸 。如果是炒和炖土豆的话，一定要少油 。
我是天星妈，祝您减肥成功！
【土豆丝土豆片 减肥可以吃炒土豆片吗】为什么不可以？
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