竹笋的营养价值猪脚炖竹笋的营养价值 _经验知识

竹笋呢，它含有丰富的微量元素和膳食纤维，同时能够那个加强肠道的蠕动，防止便秘，还有它有丰富的维生素的补充人体所。
亩产春笋200300公斤2毛竹笋毛竹是我国栽培面积较大经济价值较高的竹种，江南于3月下旬至5月上旬采收春笋，以笋尖刚露出土面时挖取的春笋品质较好，笋壳底色淡黄，单个重115公斤笋体露出土面后，笋壳色泽。
在现实生活中，很多人喜欢吃竹笋事实上，竹笋是一种营养价值非常高的食物，其营养成分组成如下水分928g，能量23kcal，蛋白质26g，脂肪02g，碳水化合物36g，膳食纤维18g，灰分08g，硫胺素008mg，核黄素0 。
1降三高竹笋具有低糖低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压高血脂高血糖症2开胃健脾竹笋中含有一种白色的含氮物质，使食品具有独有的清香，既能增强食欲促进消化，又能治疗消化。

文章插图
竹笋在我国自古被当作“菜中珍品”过去有不少人认为，笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”其实笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维胡萝卜素维生素B维生素C维生素E及钙磷。
另外，竹笋性属寒凉，又含较多的粗纤维和难容性草酸钙，所以患有胃溃疡胃出血肾炎尿结石肝硬变或慢性肠炎的人，应慎食就营养面而言，竹笋因具有维他命ab1b2c及荷尔蒙等成份，营养价值极高，此外，为低。

文章插图
另外，过敏体质的朋友要慎吃竹笋，比如有疮疡，皮肤病生痰等情况，竹笋在传统医学上也属于“发物”，吃了可能会容易诱发一些过敏症状加重任何食材都能为我们提供必需的营养元素，不应被看低也不要太高估其营养价值从。
功效作用 1开胃健脾竹笋独有的清香，具有开胃促进消化增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症2增强机体免疫力竹笋中植物蛋白维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病。
可用于预防或治疗浮肿消化不良脘痞纳呆便秘糖尿病消化道癌肿乳腺癌急性肾炎心脏病等病症 2笋子的功效作用笋，一般指竹笋，具有开胃健脾宽胸利膈通肠排便等功效，还有促进食物发酵促进消化吸附脂肪。
冬笋又有“素食排名品”之说，不仅是蔬菜，还是良药中医记载，冬笋味甘性寒，具有“利七窍，通血脉，化痰涎，消食胀”等功能现代医学认为，竹笋具有吸附脂肪促进食物发酵助消化和促进排泄等作用，所以吃竹笋具有减肥。
竹笋的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪，糖类，钙，磷，铁，胡萝卜素，以及维生素B和维生素C等且竹笋的蛋白质含量属于优质蛋白质，是人体必需的赖氨酸，色氨酸，苏氨酸，苯丙氨酸等竹笋属于低糖低脂。
竹笋营养价值很高，经常食用能维持身体健康，但人在出现肠胃疾病或者肠胃功能不全的时候，不应该吃竹笋因为这种食物中含有大量的粗纤维，是一种难以消化的食物，如果人肠胃功能不全或者患有肠胃疾病，吃竹笋以后会加重病情，让。
1竹笋有开胃健食的功效竹笋被称为山珍，笋的味道特别鲜美，唐朝皇帝曾经为竹笋流连忘返竹笋可以制成多种美味佳肴，竹笋分为春笋和冬笋，口感比较鲜嫩的是冬笋，营养价值稍高一些的也是冬笋竹笋里含有丰富的膳食纤维，有。
竹笋的营养价值非常高，竹笋可以健脾胃，促进肠道蠕动，有通便的作用，有助于消化，增强食欲竹笋含有丰富的植物纤维，可以降低三高竹笋含有多种微量元素，可以提高人体免疫力还可以清肝明目。

竹笋的营养价值 猪脚炖竹笋的营养价值

竹笋的营养价值猪脚炖竹笋的营养价值