经济学家托马斯·维尔在《诡辩与真相》一书中指出，“联邦政府仅在1933年就购买了600万头猪，然后将其毁灭 。数量巨大的农产品葬于耕犁之下 ， 就是为了让其退出市场从 而把价格维持在官方所规定的水平上，因为同样的原因，大量的牛奶被倒入了下水道 。”
【美国为什么牛奶倒掉也不给穷人喝】归根结底 ， 价格高于市场出清价格，就会产生过剩 。无论如何倒牛奶，都只是成本最优选择 。
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