4、火龙果具有非常高的营养价值 , 这也是为什么它在市场上会卖得那么贵的原因主要体现在以下几个方面1含铁元素量比一般减肥水果要高铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素 , 对人体健康有着重要的营养价值2 。
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5、火龙果里面富含水溶性纤维铁元素植物性蛋白和花青素火龙果是一种低能量高纤维的水果 , 富含水溶性纤维 , 具有降低胆固醇预防便秘等功能 , 糖尿病患者适量食用 , 可预防高血脂便秘等并发症因为火龙果中铁元素含量比一般;而较新的研究结果显示 , 火龙果和茎的汁对肿瘤的生长病毒及免疫反应抑制等病症上表现出了积极作用火龙果的营养价值 火龙果营养丰富功能独特 , 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素 , 丰富的维生素C和水溶性膳食纤维;营养价值1每一百克火龙果果肉中 , 含水分8375克灰分034克粗脂肪017克粗蛋白062克粗纤维121克碳水化合物1391克热量5965千卡膳食纤维162克维生素C522毫克果糖283克葡萄糖783克 。
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