芋头蒸熟了以后怎么吃,蒸熟的芋头可以做什么好吃的

芋头蒸熟了以后怎么吃
1、关火取出以后去皮就能直接吃,也可以搭配自己喜欢的酱料 。芋头蒸着吃或者煮着吃都是可以的 , 可以根据自己的习惯和个人喜好来选择 。在蒸芋头的时候,需要准备新鲜芋头800克,再准备适量的白醋和少量食用盐 。把准备好的新鲜芋头放在盆中,加入适量白醋和食盐,调匀以后再加入足量清水,浸泡一小时 。
2、把泡好以后的芋头取出,放在流水下,用清水把它冲洗干净,然后放在蒸锅的蒸屉中,在蒸锅中放入足量清水,放入蒸屉 , 再盖好锅盖 , 用大火烧开以后用中小火蒸制20分钟 , 在出锅前可以用筷子插一下锅中的芋头 , 如果能轻松插入,就说明芋头已经熟透 。
蒸熟的芋头可以做什么好吃的可以做芋头扣肉 。
主料:香芋250克,五花肉300克,油菜2棵
辅料:南乳汁1汤匙,蚝油1汤匙,老抽1汤匙,生粉1茶匙,八角1棵,葱1段 , 姜2片
芋头扣肉的做法:
1.五花肉切成块,冷水入锅,加姜片、八角同煮 , 煮开后再煮大约5分钟至熟就好
2.捞出洗净晾凉
3.蜂蜜和水1:1兑号,在五花肉上均匀刷一遍后晾干水分
4.香芋一个,清洗去皮
5.切成厚薄均匀的片 , 请忽略我的刀工
6.油锅烧热,放芋头片进去炸至两面金黄
7.刷过蜂蜜水的肉也放进去炸,此时有点恐怖,会有油溅出,请一定小心
8.炸好的芋头片和肉
9.把炸好的肉也切成和芋头片同样厚度的肉片
10.
蚝油、生抽、糖、盐、蒜蓉、南乳汁调成料汁,我没放盐也ok,蚝油、生抽和南乳汁都有盐分的,家里只有南乳汁,有腐乳的就选用腐乳好了
11.找一个碗,一片芋头一片肉摆好
12.把料汁浇在上面
13.将装好肉和芋头的碗放入电饭煲,选择蒸煮功能,蒸一个半小时左右,蒸好后拿个盘子盖在碗上,倒扣过来就好了,烫2棵花王摆在周围,等肉吃完了用汤汁拌一下 。
蒸熟的芋头怎么吃最好吃用料
主料
芋头500克
辅料
绵白糖
30克
红糖
30克
蒸芋头的做法
1.
食材:芋头
2.
芋头用清水清洗干净
3.
把芋头放入蒸锅里
4.
盖上锅盖 , 用中火蒸二十到三十分钟即可
5.
把白糖、红糖放入小蝶里面
6.
熟芋头剥去外皮 , 蘸糖即可食用
烹饪技巧
熟芋头剥去外皮,蘸糖食用可以助消化 。
蒸好的芋头怎么做好吃甜点怎么蒸芋头好吃又简单
(1)先把芋头削皮然后切丝,把粘米粉和白糖搅拌放在碗里,还需要加水 。
(2)调好后要把它调成芋糊,放锅中蒸35-40分钟就可以直接吃或者再切块 。
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芋头可以怎么做着吃
1.芋头饺子
芋头、薯粉、肉馅、油 。把芋头洗干净之后再去皮备用 。把薯粉倒入盆中加水揉成面团 。后把猪肉剁成肉馅,把芋头皮和肉馅一起包住 。放锅中蒸20分钟以上就可以出锅了 。
2.香芋西米露
椰浆、西米、糖、水 。把西米煮20分钟,芋头要切丁 。然后再下锅煮芋头25分钟,注意大小火候 。然后同时把西米和芋头放碗里加上椰浆和糖进入,放在冰箱里可是更美味!
3.拔丝芋头
准备好芋头、白砂糖、食用油 。芋头要剥皮 , 放锅里蒸15分钟,然后取出就切块待用 。锅中再放入油,等沸腾后将芋头放进去炸,放入白糖后搅拌 。要翻炒中拌匀芋头和糖浆 。煮30分钟就可以了 。
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吃芋头有哪些注意事项
1.补充人体,如果肠胃不好的人,可以多吃一些 。
2.防止蛀牙,而且适合老人家食用,但是要蒸软一点比较好 。
3.少吃煎炒炸的芋头,多吃一些芋头粥,芋头西米露,这些比较不上火吖!
4.芋头不能和柿子、香蕉、柑一起使用 。相克切对身体不好 。
5.可以和牛奶一起食用 。两者都含有蛋白质,但是不能多吃,怕会产生胃气 。
芋头蒸完了怎么做好吃又简单拔丝芋头
白糖(200克)、清油(750克)做法:1 先把芋头洗净去皮,切成滚刀块或菱形块,放盘内待炸;芝麻拣去杂质后待用 。2 将1碗生油烧至六成热,放入芋头块 , 用慢火将芋头块炸至呈金黄色,捞出沥净油 。3 锅内留余油,下200克白糖,用小火将糖炒至融化 。4 切些许姜片,把姜放入糖中同炒 。5 待糖炒至稍微融化时 , 加些许水 。6 糖液起泡泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,翻炒数十秒后,即可盛盘,撒上芝麻 , 即可食用 。
剁椒芋头
1.将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分钟后改小火煮,至到用筷子很容易插进去后就可以了,然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟 。
2.将芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好 。
3.点火起油锅,煸香蒜 , 放入芋头 , 加入盐、剁椒翻炒一小会儿 。
4.再加清水刚没芋头 , 煮5分钟,至到汤汁变得粘稠后,加上少许鸡精,出锅装盆撒上葱 。
香芋蒸排骨
用料 :排骨一条,荔浦芋头一块,蒜蓉适量,料酒适量,生抽适量,鸡粉适量 , 白糖适量,盐适量油适量 , 胡椒粉适量,红椒圈装饰,生粉适量
1.排骨洗干净控干水用少许盐 糖 鸡粉 生粉 生抽 胡椒粉 料酒 油 蒜蓉抓匀盖好保鲜膜放冰箱里腌3小时 。
2.芋头削皮洗干净切小块放在盘里洒少许盐在切好的芋头上面 。
3.从冰箱里取出来腌好的排骨放在芋头上面,
4.蒸锅里水烧开放排骨进去大火蒸25分钟就可以 。

芋头蒸熟了以后怎么吃,蒸熟的芋头可以做什么好吃的

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