香文化|一缕轻烟话文化 |赖广昭|品香|香席雅集|梁日荣

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香文化是养生文化，也是养性文化，在中国已经有几千年的历史。赖广昭摄

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品香的器皿。邓建青摄

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隔火熏香。受访者供图

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隔火熏香，需开天窗让炭火热度传导出来。赖广昭摄

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品香培训班上的学员。赖广昭摄

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在接受培训之前，学员们进行“净手”仪式。赖广昭摄

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梁日荣的女儿学习品香已有几年时间。
赖广昭摄
中国传统香文化博大精深。在历史长河里，人们一代代不断地传承和发展，创造出了幽深、博大、灿烂而富有神奇色彩的香文化。重要的是，这些古典而优雅的香文化，不仅给中国各个时代带来了极富内涵的享受，而且推动人们继续创造出更加丰富的香文化，从而使其融入中国乃至世界的香文化之列，为人们增添美的享受。
席中有雅集，仅仅几个器皿，一缕轻烟，折射出不同时代的风物、文化和生活方式。
在电白，这些充满历史感的画面正在沉香从业者手中重现，他们追随古人的足迹，以今论古，在袅袅烟雾中，展开香文化的古今对话。
古籍里的香文化
“通过用香的习俗，手工制香、技术和生活等用香方式，线香、香篆、隔火熏香等品香形式，是学习中国传统香文化的基本方式。 ”梁日荣是电白区香道人才培训基地负责人，也是国家人社部香道师师资培训导师。梁日荣和朋友在电白区观珠镇创建了一家文化传播公司，致力于挖掘和培养发扬中华传统香文化的优秀人才，希望借此传播香学知识，弘扬中华民族的香学历史、香学文化。
在梁日荣的娓娓叙述中，中国香文化的历史也随之在眼前铺展开来。香文化是养生文化，也是养性文化，在中国已经有几千年的历史。中国的香文化始于远古，成于秦汉，完备于隋唐，鼎盛于宋元，广行于明清，是历代帝王将相、达官贵人、文人墨客、僧道大德精致生活的重要组成部分。
这其中，被称之为香席雅集的燃香品香活动，是香文化的重要内容之一，更是中国香文化的代表与精华。
香席雅集发源于中国，汉末的《名医别录》对其就已经有文字记载。中国古代凡举行重要活动必先“沐浴焚香”以示庄重，这是一种普遍现象。随着历史的发展，中国香席雅集文化通过交流也早已传遍全世界。在日本，香席雅集被称为香道，其与花道、茶道并称，俱为“雅道” 。 “雅道”均源于中国。
一般理解中，品香更像是一种曲高和寡的活动，普通人往往难以企及。也正因此，在时间长河中，香席雅集的色彩也在逐渐淡去。但随着近年沉香文化的趋热，品评沉香的人越来越多，同时也带动了香文化的再次兴盛。