上火吃什么上火吃什么药较有效果 _经验知识

夏日的橙色预警即将拉响，人们很容易心烦意乱、咽干口燥、夜寐多梦，这是阴虚火旺的表现，吃什么食物才能够滋阴降火呢？又有哪些简单易制作的滋阴降火的食谱呢？别急，上火就吃这十三种滋阴降火的食物
滋阴降火的食物
1、鸭肉
鸭肉能滋阴生津。《本草汇》曰“滋阴除蒸。”《随息居饮食谱》曰：“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津。”民间也认为鸭肉是较理想的清补之物，适宜阴虚体质者食之。
2、莲藕
藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效较好。
3、薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻，爱美的女性对此一定不陌生。《本草纲目》记载：“健脾益胃，补肺清热，去风去湿” ，薏仁有渗湿、健脾是其两大功能，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
4、甲鱼
甲鱼有滋阴凉血的作用，为清补上品。甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血的作用，阴虚之人也可食之。
5、牛奶
牛奶具有滋阴、生津、润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”“滋润补液” 。凡体质属阴虚者，常喝牛奶有利于健康。夏饮牛奶不仅不会“上火” ，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
6、蛤蜊
蛤蜊能滋阴、化痰、软坚。古代医家认为：“蛤蜊功同蚌蚬，滋阴名目。”蛤蜊性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。可见，阴虚体质者或阴虚病人，食之破宜。
7、蚌肉
蚌肉含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功效。阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，较为适宜。

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8、银耳
银耳有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养物质，为民间较常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，较为适宜。
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9、梨
梨子自古被尊为“百果之宗” ，梨有生津、润燥、清热的作用，对于肺阴虚或热病后伤阴者，捣汁饮之，效果很好。
10、桑椹
桑椹有滋阴补血之功，较能补肝肾之阴。尤其是肝肾阴虚之消渴、目暗、耳鸣者，食之较宜。
11、枸杞子
【上火吃什么上火吃什么药较有效果】枸杞子有滋阴益寿之功，尤其是对肝肾阴虚之腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋，或是肺阴虚之结核盗汗、虚劳咳嗽，糖尿病之阴虚消渴者，食之更佳。
12、乌贼鱼
乌贼鱼俗称“墨鱼” ，性平、味咸，既能补血，又善滋阴。适合阴虚体质的人食用，肝肾阴虚者更为适合。

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