miàn粉fěn加入rù清水和适量liàng白糖táng，打入rù鸡jī蛋搅成糊;
3、将鱼块入rù糊中zhōng浸jìn透，取qǔ出chū蘸上shàng干面miàn粉fěn，入rù爆过姜片的de.油yóu中zhōng炸3分钟zhōng捞起;
4、将山楂加入rù少shǎo量liàng水，上shàng火huǒ溶化huà，加入rù生shēng面miàn粉fěn少shǎo许，倒入rù炸好hǎo的de鱼块煮15分钟zhōng，加入rù葱段、味精jīng即成 。
美měi食shí点评：山楂、鲤鱼配pèi合可kě利水消xiāo肿，降脂zhī减jiǎn肥féi 。适用yòng于高gāo脂zhī血症、肥féi胖者食shí用yòng，一yī般人吃chī也yě可kě防血脂zhī升高gāo和肥féi胖 。
四、香菇豆腐
主料liào：豆腐300克kè，香菇3只 。
配pèi料liào：榨zhà菜cài、酱油yóu、糖táng、香油

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