1、豆dòu角jiǎo煮熟了发苦kǔ是能够吃chī的de，因为里面含有yǒu这种植物的de色sè素，所以说发苦kǔ是正常cháng的de 。
2、干煸豆dòu角jiǎo因为豆dòu角jiǎo本身会带点甜味，所以烧出chū来应该是香中带甜出chū现苦kǔ味的de情况可能包括豆dòu角jiǎo品质有yǒu问题在烧制的de过程中火候过大，造成部分豆dòu角jiǎo焦黄，吃chī起来有yǒu股苦kǔ味儿 。
3、实际上shàng生炒扁豆dòu角jiǎo确实有yǒu一点点微wēi苦kǔ的de味道，假jiǎ如炒不太熟，肠胃不好的de人吃chī了会拉肚子扁豆dòu角jiǎo炒以前应当用开水焯一下，好熟又不会有yǒu苦kǔ味实际上shàng生炒扁豆dòu角jiǎo确实有yǒu一点点微wēi苦kǔ的de味道，假jiǎ如炒不太熟，肠胃不好的de人吃chī了 。
4、酸豆dòu角jiǎo炒肉末的de做法详细介绍 菜系及功效家常cháng菜谱 酸豆dòu角jiǎo炒肉末的de制作材料主料酸豆dòu角jiǎo250克，猪肉肥瘦各半200克，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油，精盐，味精，酱油各适量酸

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