麻辣烫100种菜品麻辣烫菜品种类大全图菜单 _经验知识

正宗麻辣烫都有哪些菜在里面，怎么做正宗麻辣烫都有哪些菜在里面，怎么做展开 #xE768 我来答 4个回答 #热议# 生活中有哪些成瘾食物？匿名用户 20130706 展开全部麻辣烫是四川的特产，是火锅的一种形式，在四川，街头巷尾都有。
麻辣烫是四川的特产，是火锅的一种形式，在四川，街头巷尾都有买的麻辣烫配方郫县豆瓣郫县豆瓣是用蚕豆辣椒盐酿制而成是成都郫县的地方特产其色泽红亮滋润辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料，用在汤。

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麻辣烫的菜单有1肉类鸡肉丸，牛肉丸，鱼肉丸，虾丸，鸽肚，火腿肠，午餐肉，鱼豆腐，鱼板，蟹柳，猪肺尖，啤酒肠，鸡翅尖，贡丸2素类豆皮，豆泡，油面筋，粉丝，宽粉，菠菜丸子，鸡血，鸭血，菠菜，大白菜。

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1鸭血由家鸭的血液制成，口感细嫩顺滑，富含铁钙等矿物质，可作为火锅麻辣烫中的菜品2鱼丸为鱼肉加入淀粉制成，口感鲜嫩柔软，为火锅麻辣烫中的常见菜品3白菜富含水分蛋白质维生素等，加入麻辣。
青菜大白菜，菠菜，圆白菜，小白菜，生菜，蒿子苷，香菜，紫甘蓝，土豆片，豆皮，藕片，脆皮豆腐，红薯片，豆泡，长豆泡，油面筋，西兰花，黄花菜，西洋菜，红菜，绿菜心，木耳，蘑菇，凤尾菇，金针菇，豆芽，荤串鱼丸。
【麻辣烫100种菜品麻辣烫菜品种类大全图菜单】买粉丝的时候，一定要买比较好的，不容易煮烂的因为吃麻辣烫时。

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