1、还真没有 , 我也住在鼓楼附近,我和朋友经常去 新街口三千里 旁边的胡同里有一家麻辣烫,叫什么,我一时想不起来了,那的麻辣烫挺好吃的 。
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2、餐饮店都转成了线上销售商品,这样会有很多客源 。
3、1,第一步 , 选摆摊地址好地址是要经过细节选择才能找到,一般而言投资者都知道知道人来人往的地方,当然是摆摊的有利地方,但并非人多的地方就适合摆摊,根据投资方向的不同,店主要了解过往行人的年龄和性别 , 要了解行人 。
4、麻辣烫的制作方法卤水 炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后 , 下郫县豆瓣先剁细煵酥,速放入姜米花椒炒香后立即下鲜汤再放入舂茸的豆豉研细的冰糖牛油醪糟汁料酒精盐胡椒粉干辣椒草果等佐料熬开 。
5、至于冰柜更好买新的如果是夏天就要买2个冰柜,冬天买一个就可以了,可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜煤气罐 , 灶头,管子等 , 煤气罐不用花钱买,和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借我罐用 , 但有缺陷那就是罐内 。
6、我也是做麻辣烫的,加个Q 一起讨论下或许对您有帮助 。
7、麻辣烫的设备投入大约在两三千元 , 主要的费用是店面租金,店租根据地段确定,好一点的旺铺10万元以上一年,差一点的七八万元左右 每天销售两千到4千串,一个月就有6万到8万元的营业额 , 扣除成本24万元到32万元 。
【北京麻辣烫摆摊 北京麻辣烫摆摊怎么样】8、首先要有秘方,味道好 地势好,那么你就赚 租金貌似还过得去,超市门口的话流动人口都不少不能考虑不租店面,搞个移动摊位如果新开张可以做些免费试吃什么的 , 先招揽人气饮食行业靠的口碑,赚的是回头客,让人家 。
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9、街边摆摊卖麻辣烫能不能挣钱 如果你想做路边麻辣烫,并手中已经掌握了极具特色的传统麻辣烫锅底配方,那我告诉你这个项目如果能找到一个人流量较大的区域 , 比如夜市,大型小区附近,工厂附近,学校附近,大超市附近,车站 。
10、夜市摆摊卖麻辣烫须然生意不大,但做好了还是很赚钱的麻辣烫成本不高,但利润还是很可观的所以一个人做有难度,因为一旦来了生意,一个人是应付不过来的,最好找个帮手,以免手忙脚乱特别注意耍让顾客满意,所以 。
11、麻辣烫摆摊的话看你做多大的规模,一般小规模的流动性摊子一万几千就能搞定了,如果是那种大一些的固定的摊子的话就要几万块钱了 。
12、当然 , 目前麻辣烫市场还是不错的,现在的年轻人对于餐饮行业是很依赖的,平时基本都是靠着外卖小吃来解决温饱的 , 而随着越来越多年轻人进入社会,这个想象会更加普遍 , 而烧烤这个项目无论是在外卖中还是线下里都非常受年轻人 。
13、一般情况下能火在北京开麻辣烫店铺的风险算比较的小,因为人流量大,所以一般都能火,麻辣烫价格也不是很贵,也算是一件比较容易就能够去掌握的事情如果你要在这边去投资的话 , 大概你要准备10到18万,这样的一个资金 。
14、提前煮熟吃一元一串麻辣烫人群大多都是晚上下班去吃,在喝点酒享受那种氛围,这时要让客人等现煮的久了心情必然是有些低落 , 所以要提前煮熟一部分给客人吃,汤里的串不要断一直放就可以了,下一波人来也是正好可以吃的 。
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