香瓜茄和人参果的区别 人参果和甜瓜有什么区别


香瓜茄和人参果的区别 人参果和甜瓜有什么区别

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甜瓜茄子和人参果没有区别,都是同一种水果 。人参果叫瓜茄子、茄瓜、开心果等等 。人参果是一种可以直接食用的水果 。它的颜色浅黄,果肉香甜,硬度适中,让人觉得特别好吃 。人参果也可以作为蔬菜拌入沙拉中,在盘中加入适量的食用盐 。
一、香瓜茄和人参果的区别
人参果原名瓜茄子,年产量不高,市场上也不多见 。人参果又称仙果、香梨、彩果、瓜茄、茄瓜、开心果等 。
甜瓜茄子的食用方法
1.直接吃
瓜茄子是一种可以鲜吃的水果,但是在鲜吃的时候一定要选择天然成熟的人参果 。这样的人参果会有一种淡雅的香味,果肉多为淡黄色,吃起来不甜不多汁 。口感适中,绵软,让人感觉特别甜 。
2.凉拌沙拉
甜瓜茄子可以做沙拉沙拉沙拉 。选取瓜茄200克,新鲜瓜茄洗净,切片,撒上盐,腌制15分钟,再淋上蒜泥、醋、香油即可食用 。
3.榨果汁
冬瓜茄子汁量大 。直接去皮,切块,和火龙果、橙子混合,放入榨汁机 。挤出汁液后,加入适量白糖调味 。搅拌均匀后可以直接饮用,也可以放在冰箱里冷藏几个小时再拿出来饮用 。
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