怎么用高压锅炖猪蹄怎么用高压锅炖猪蹄儿 _经验知识

高压锅炖猪蹄的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 老猪前蹄一只两斤，莲藕3段，花生黄豆提前2个小时泡开步骤 2 庖丁解牛般的把猪蹄分为12节，要顺着关节用刀割开莲藕切成块状豆瓣酱蚝油豆腐乳拌匀待用步；炖猪蹄的家常做法窍门具体如下要点1用火烘烤猪皮猪蹄之所以腥臭味比较重，是因为这股腥臭味都来源猪蹄的那层皮所以在处理食材上，我们要用明火烘烤猪皮，这样猪蹄的腥臭味就能够减轻很多一般上我们在购买猪蹄时，肉贩。
使用高压锅炖猪蹄的时候需要将猪蹄先用滚水水煮三分钟，然后焯出猪蹄里面的血沫然后将猪蹄绿水控出水分，起锅放油加入冰糖小火这样可以熬出糖浆然后控干水分将猪蹄翻炒一下炒好的猪蹄可以将各种配料放入高压锅中，然后加入；1锅内放冷水，下入几片姜片，倒2大勺料酒，开火煮 2煮沸后捞出浮沫 3把猪蹄倒出，用热水冲一下猪蹄把浮沫冲的更干净，此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉4准备好香料5猪蹄放入高压锅内。
1猪蹄一只收拾干净斩块，下油锅爆到猪皮起泡，倒出多余的油 2高压锅加水没过猪蹄多一些，烧开加盐，加少许桂皮开始炖 3炖18分钟就可以出锅了 4做酱汁，热锅烧油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加盐，酱油，鸡精调；美食DIY高压锅炖猪蹄的做法一黄豆炖猪蹄用料猪蹄黄豆葱姜盐料酒老抽胡椒粉做法1先把猪蹄洗净，用刀剁开2葱切段，姜拍碎3锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下去浮沫去腥4黄豆。

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普通的锅中炖猪蹄需要一个半到两个小时左右为了节省时间就会选择用高压锅压猪蹄，这样既省时又省力高压锅压猪蹄方法所需原材料猪蹄子2个，冰糖适量，盐，味精，鸡精，胡椒粉，八角两个，桂皮少许，草果一个，香叶三。
怎么用高压锅炖猪蹄子如果是用一般的锅炖，那得炖上两三个小时才行，幸好现在有高压锅这种器具，那么要炖猪蹄就比较简单了一般只需要30分钟就可以把猪蹄炖好当然你想把猪蹄炖的更耙一些，那么就需要50分钟时间我自己用高压锅炖猪蹄一般都。
一高压锅炖猪蹄的做法步骤1把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味这个步骤开锅的时候，会发现水。
9将猪蹄倒入压力锅中，盖好锅盖，上汽后小火压25分钟10压力锅放气后，打开锅盖，猪蹄已经炖的非常软烂了，大火收汁即可。
大家都知道，猪蹄难炖烂若将猪蹄炖烂，那味道是很不错的，最怕的就是没炖好的猪蹄，不仅咬不动嚼不烂，还带着一股异味，所以建议在炖猪蹄最好用高压锅炖高压锅炖猪蹄方便又快捷，也不需花费太多时间和精力，即可。
一般来说，把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上1520分钟左右就可以了，又或者是在高压锅喷气后大火15分钟改小火10分钟，再焖20分钟在用高压锅炖猪蹄的过程中，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家。
怎么用高压锅炖猪蹄又烂又好吃1、高压锅炖猪蹄怎么做？感兴趣的朋友们，不妨进来学习下吧高压锅炖猪蹄的做法步骤1把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面。

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