猪蹄子怎么炖猪蹄子怎么做好吃 _经验知识

【猪蹄子怎么炖猪蹄子怎么做好吃】步骤1准备调味料2猪蹄爪斩块后用清水浸泡数小时后捞起洗净，中间水浑浊了要换清水3冷水下锅焯水后捞起洗净4热锅温油下入冰糖炒出糖色5把猪蹄下入不断的煸炒至全部粘上糖色6沿锅边加入料酒7；1把猪脚慈茹洗干净用炒菜锅煮半锅水，加八角，桂皮，一捆香菜，姜片，把猪脚放进去，炖煮20分钟，捞起洗干净2把洗干净的猪脚，锅中放油，油热放入猪脚，炒几分钟3放入慈茹，爆炒一会放入清水，水位要高过。
首先准备好猪蹄和黄豆，猪蹄洗干净改刀，然后把它放入加料酒的开水中焯三分钟，捞起洗去污沫沥水备用黄豆洗净和猪蹄一起放入瓦罐中，加清水漫过猪蹄，大火烧开后转小火炖40分钟，加盐味精胡椒粉调味续炖至汤汁白色，撒；清炖猪脚的做法如下1把猪脚浸泡一下，清洗干净沥去水分2黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上3洗净的猪脚放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上4把猪脚捞出，用流动水冲洗干净5把猪脚和浸泡好的黄豆放入砂锅。
3猪蹄皮冻原料新鲜猪脚红枣枸杞做法1猪脚洗干净以后先用开水烫一下，捞出2在锅内装半锅水，加一些红枣，枸杞，小火慢炖一个小时3等汤变黄色后，加入盐鸡精葱末即可4盛汤到碗里，趁热喝；3往炖盅内加入猪脚块苦瓜块当归泡黄豆枸杞子姜片，调入盐味精白糖花雕酒，注入清汤，入锅炖1小时即可怎样炖猪脚好吃相关文章 1 好吃的莲藕猪蹄汤怎么做 2 产妇猪蹄汤的4种好吃做法 3 。
猪蹄子怎么炖好吃又烂炖猪蹄配方花生猪蹄葱姜蒜陈皮盐冰糖白醋老抽生抽料酒 1花生提前放在水里，浸泡2个小时左右，将其泡大买猪蹄的时候，最好就让老板给你剁好，不然自己回家弄，很麻烦的2买回来之后的。

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4煮好后的猪蹄再用凉水黄酒适量葱姜冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出，此时的猪蹄已经处理完成，而且接近7成熟，之后爱怎么作怎么做，都很好吃红烧法处理好的猪蹄，加比较少的水老抽红糖洋葱土豆炖半。

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4放完调料后再用小火炖一会儿，然后试尝一口，看看咸度是否合适如果没有滋味可以再放点盐，再闷一会儿后撒上一把葱末就能出锅上桌了5猪蹄时由于比较黏，吃的时候可以戴上一次性手套比较方便，这样不至于把两手弄。
生完孩子猪蹄子怎么炖1准备猪脚红枣胡萝卜食盐料酒等原材料2先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开备用3将炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮。
怎么炖猪蹄可以用黄豆炖猪蹄，需要准备一些鸡精，盐，糖，八角，生姜，大葱，黄豆以及猪蹄，黄豆提前浸泡一下，然后猪蹄放到水里面烫2到3分钟清洗干净，锅里面放油，油热以后把猪蹄，八角，葱段，生姜片放下去爆炒，然后再。
加入盐，生抽，大火烧开转至小火开始炖9大约50分钟，筷子一扎很烂糊喽，准备出锅猪脚又叫猪蹄猪手分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的。
1把锅放在炉子上加水加开水烧开更快将水烧开，放入猪蹄中煮熟取出备用，这样炖好的猪蹄就可以轻松煮透了2把锅刷干净，加一点油油热到七八成后，放甜面酱飞起来甜面酱煮好后，放入猪蹄和红枣，然后用小火。

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