香菇烧猪蹄香菇烧猪蹄怎样做好吃 _经验知识

1、1 先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块，然后将发好的香菇用刀片切成片，炒勺上火，放底油放入葱姜大料炒出香味，放入剁好的猪蹄，烹料酒酱油，加老汤盐味精2 烧开后，把香菇放入勺内一同煮20分钟，放入油。
2、03猪脚放入锅中煎炒3分钟，加白酒，老抽少许，炒匀04再加入香菇煎炒1分钟左右05最后加水适量，炖2个小时，加盐，起锅是不是超级简单呢。
3、步骤 1准备好剁块的猪蹄 2用清水泡一会，去除皮上的杂毛 3准备浸泡好的香菇和姜片 4将所有材料放入锅内 5加适量的清水，不建议加太多，那样的话，汤汁就不浓郁了~ 6盖锅，开火闷墩，想吃烂一点的，可关火。
4、香菇炖猪蹄的营养价值非常高，因为无论是香菇还是猪蹄，对我们的身体健康以及营养的补充都可以达到很好的效果猪蹄当中含有非常多的蛋白质，矿物质，可以缓解贫血，营养不良问题，而香菇含有多种氨基酸和多种维生素，而且还可以。
5、主料猪蹄香菇步骤 1先把猪蹄爆炒，放入姜蒜姜蒜打成扁2爆炒的时候，加入香菇和那些辅料葱除外3爆炒后关火，换上高压锅，压上25分钟即可，起锅，撒些细葱花，一道香喷喷红烧香菇猪蹄就好了。

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6、这样可以去掉猪脚的异味第二步水烧开后再煮5分钟左右，关火把猪脚捞出来清洗一下，把表面的杂质清洗干净，然后放一边沥干水分第三步准备一大碗干香菇，提前用清水泡发，然后再清洗干净，干香菇一定要泡发了才可以。
7、1将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中2姜葱拍破待用3用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度4加入猪蹄料酒葱姜盐花椒，汤烧开后除去浮沫。
8、1猪脚用温水洗净沥干，香菇用温水泡发，蒜头拍扁，姜拍扁白糖备好2锅烧开水，放入猪脚蒜头姜烫煮2分钟3捞起烫煮好的猪脚，沥干水分4猪脚下油锅炒2分钟5盛起炒好的猪脚，把泡发好的香菇洗净6炒锅。

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9、做法1买猪脚一只，剔掉剩余猪毛，清洗干净后用开水过一下去除头层汤水2辅料香菇67个也可以切成四份，姜片数片3避免香菇太咸先将猪脚和姜片倒入生抽放入高压锅内压一会，再放香菇4猛火压到出气后慢火。
10、做法1将猪脚除去趾丶甲，并刮去绒毛，斩成块2姜去皮切片3先将猪脚飞水，再用凉水冲洗4用大瓦煲一个，放入猪脚，加入香菇姜片冰糖酱油蚝油料酒，水少许，大火烧开，然后小火炖至绵烂即可。
11、猪蹄和香菇能一起吃吗香菇炖猪手的做法 1猪蹄斩成大小合适的块2香菇用温水泡发且成大小合适的块3猪蹄加入凉水，水开后撇去浮沫，煮5分钟4将焯水的猪蹄清洗干净，剔去浮毛5红枣用温水清洗干净。
12、香菇炖猪蹄的做法1先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块，然后将发好的香菇用刀片切成片，炒勺上火 2放底油放入葱姜大料炒出香味，放入剁好的猪蹄，烹料酒酱油，加老汤盐味精，烧开后 3把香菇放入勺内一同煮20 。
13、1 将切好洗净的猪蹄焯水，泡发好的笋干切片，干香菇也要泡发好2 锅内放少许油加热，将猪蹄笋干香菇放入翻炒，加入少许红烧酱油，继续翻炒上色加水将料淹过大火烧开 3 待开锅后装入煲锅，放几块冰糖。
14、电饭煲香菇猪蹄的做法先准备好这些干料，留待后用干香菇开水泡几分钟，从中间切两半即可猪蹄冷水下锅，加入两勺料酒，两块姜片，去腥大火烧开，水开后，继续煮5分钟，撇去浮沫，然后捞出，凉水冲洗干净备用冲洗。

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