烧猪蹄烧猪蹄用热水还是冷水 _经验知识

6猪脚炒焦一点点，将猪脚放入准备好高压锅里，水不要太多，差不多没过猪脚就可以了7炖差不多15－20分钟8喜欢吃辣椒的可以放些辣椒加味，并且显得好看些9出锅10烧猪蹄完成，问题解决。

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步骤1准备食材2锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来然后将猪蹄捞出备用3炒糖色锅中倒入适量的食用油，然后将冰糖放入锅中，小火不停。
1锅中下油，待油温七层热时将大蒜老姜豆瓣翻炒出香，然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下2接着将猪蹄倒入锅中翻炒 3翻炒一会之后网锅中加入适量清水清水的量没过猪蹄就可以了，加入调料B调。
1猪蹄，拔去上面的猪毛，再洗干净，锅中加清水，把猪蹄放进去一起烧开关火，此时可以看到水面上有好多的沫沫，再次用清水冲洗干净，注意，开水烫过的猪脚根部，若有白色的东西，一定要去掉2将焯过水并洗干净的猪蹄放。
步骤11加入没过猪蹄的热水，大火烧开后盖好锅盖转小火煮70－80分钟左右步骤1270－80分钟左右可以时可以试下咸味够不够，不够可以加点酱油不建议加盐，最后用中大火收汁即可步骤13捞出装盘。
【烧猪蹄烧猪蹄用热水还是冷水】做法如下1将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水2猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水3将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分4热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒5 。
1锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来然后将猪蹄捞出备用2炒糖色锅中倒入适量的食用油，然后将冰糖放入锅中，小火不停的翻炒3炒至从。
8炒香以后，往锅中冲入热水，水量与猪蹄齐平即可，然后再往里加入一勺食盐调味，半勺老抽增色，一勺生抽提鲜，用铲子搅拌均匀9烧开以后，转中火炖上四十分钟时间，把猪蹄充分给炖软炖入味时间到，打开盖子，用。
制作过程 1将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后剁成小块或者让卖猪蹄的`阿姨或大伯帮您剁成小块2将猪蹄焯水一下，把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，除去血水和油沫姜切。
烧猪蹄，如果使用高压锅，需要时间30分钟到40分钟如果使用普通的电饭锅，需要时间为一个半小时到两个半小时，根据食用者对肉质松软硬质喜好，确定时间即可烧猪蹄具体方法如下材料猪蹄3只，啤酒300毫升，冰糖15克，姜2 。
美食食谱酱烧猪蹄的做法原料猪蹄400g料酒姜片葱段花椒八角尖椒蒜瓣盐生抽老抽做法1猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净入沸水煮尽血水后捞起2飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。
这个星期每天都是早起健身，中午又不吃饭，晚上也是只有素菜，实在有点受不了，所以周末一到就想吃肉，起床的时候就只想着我要吃猪蹄，所以晚上就做了红烧猪蹄来解馋家里有条件的人还是推荐用高压锅，比较省时间，我孤家。

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红烧猪蹄的材料猪蹄姜片生抽老抽蚝油冰糖香叶红烧猪蹄的做法 1首先准备好食材，然后把猪蹄的毛去除，随后切块洗净2随之趁冷水下锅，水里加入料酒生姜，大火煮沸等到锅开后将猪蹄放入，将它的血沫捞。

烧猪蹄 烧猪蹄用热水还是冷水

烧猪蹄烧猪蹄用热水还是冷水