蝉|捕蝉、喂鸭、拾蝉蜕的少年时代｜徐建融( 二 ) |蝉|孩子|昆虫|尔雅

这样，两个小时下来，一般可以捕到二三十个蝉。而此时，蛛丝也开始干燥失去黏性，便收工回家吃早饭。下午便是捉蟋蟀、纺织娘。蟋蟀可以一直养到冬天，纺织娘也可以养两三个月，天天听它们“瞿瞿”“敞敞”地歌唱。蝉则最多只能存活两三天，当天午后还可以听到它们的悲鸣，第二天便开始陆续地死去了。而无论死去还是活着的，都用来喂鸭子，看得出，蝉是鸭子们大快朵颐的美餐。事实上，对我而言，捕蝉本有别于捉蟋蟀、纺织娘，并非纯粹为了好玩，而主要是为了“养家” 。因为鸭是农家的重要经济支撑，而蝉正是不用花钱的最优质鸭饲料。所以，蟋蟀、纺织娘只要捉到一两只品质好的就可以收手，蝉一定是天天去捕的。
对蝉的速死，我一度感到很迷惘。蟋蟀、纺织娘和蝉，被收入“围城”之后，我都是一视同仁地给它们喂食的。毛豆、菜叶是它们的共同主食，蟋蟀有时还特别优待以肉骨头，蝉则据说是饮露的，所以到了晚间还挂到屋外。可为什么蟋蟀们都显而易见地比野外时生活得更丰富， “乐不思蜀”地天天进食、夜夜歌唱，唯独蝉竟选择了绝食而死呢？难道它也有“不自由，毋宁死”的刚烈？后来才了解到，蝉的进食并不是用口齿咀嚼毛豆之类，而是用刺吸式的口器吸吮植物的汁液。
再后来又读到《周礼·天官》，记周天子进膳“珍用八物” ，其一为“酥酪蝉”；《礼记·内则》记蜩和其他多种动物“皆人君燕食所加庶羞也”；《毛诗陆疏广要》则记“蜩亦蝉之一种，形大而黄，昔人啖之”；《齐民要术》更具体记述了食蝉的三种方法：“蝉脯菹法：追之，火炙令熟，细擘下酢。又云：蒸之，细切香菜置上。又云：下沸汤中即出，擘如上香菜蓼法。 ”也即炙烤、清蒸、油炸。开始时将信将疑，直到上世纪九十年代，先后有山东烟台等地的朋友邀游当地名胜，筵席上以当地特色菜炸蝉招待。口感之佳，远在烤羊肉、炸油条之上，并被告知富含蛋白质营养。不禁深自后悔，当年食物匮乏，营养严重不良，却竟把如此珍馐佳馔的食材去喂了鸭！
除了捕蝉喂鸭，与其他孩子不同的是，我还拾蝉蜕（又称“蝉衣”），即蝉蛹（又名“若虫”）出土上树、羽化成蝉后留下的壳。那可是中药材，有什么用我不知道，也没兴趣知道；我只知道中药店里是高价收购这东西的。一个暑假过去，约略可以积攒到三四钱的蝉蜕，卖得八九毛钱。平时割牛草的所得，每天五六毛，那是自觉上交给母亲补贴家用的；卖蝉蜕的所得则不妨留下买学习用品。自古至今，论文艺以“寓教于乐”为可贵；而我们少年时代的玩耍，至少在我，是十分自觉地追求“寓劳于玩”的。不仅捕蝉、拾蜕，既是玩耍又是劳动；喂雏鸡、喂乳鸭、放羊、养猪、养兔……无不既是劳动又是玩耍。唯其如此，所以玩耍感觉充实，劳动不觉辛苦。直到今天，旁人看我每天写文章、画画，总是不解地发问：“这样的工作狂，你不感到辛苦吗？”我的回答则是：“我是在玩，不是在工作。 ”

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蝉在今天，被定性为有害于自然生态的“害虫” ，是危害大树的“吸血鬼”（《昆虫百科小学生读本》，北京教育出版社2015版）。但且不论我从来没有看见过有哪一棵大树是被蝉“吸血”而死的，却知道在中国5000年文明史上，蝉历来就是美好愿景的隐喻。包括殷墟妇好墓在内，上古墓葬出土的大量玉器中，玉蝉占有突出的比重；商周的青铜器上，蝉纹是与饕餮纹并重的两大主体纹样。如果说，饕餮纹所象征的是传统审美中的“狞厉之美”（李泽厚语），那么，蝉纹所表现的正是传统审美中的“优雅之美”（上图）。在上古的巫术和艺术中，蝉不仅是主体动物纹饰之一，更是昆虫纹饰的唯一！这不能不引起我们特别的关注。据古今学者的研究，蝉的寓意多在出污不染、饮露高洁，虽不无道理，但我以为更在它的蜕化寓意了“入土为安”的文明“郁郁乎文”的生息——这，与青铜铭文中屡见不鲜的“子子孙孙，其永宝之”的祝辞正可互为印证。