山药面包糠的做法，白山药面包糠做法 _山药

山药面包糠的做法
1、准备食材山药、鸡蛋、淀粉、椒盐、沙拉酱、面包糠适量。
2、山药去皮洗净，切成小长条，水开上蒸锅，蒸5分钟。
3、准备一个鸡蛋打在碗里，加入五勺的淀粉，加少许水和椒盐搅拌成面糊状态。
4、把正好的山药沾上一层面糊，再裹上一层面包糠。
5、锅里油温4成热，下入山药炸至金黄发酥脆了。
6、捞出控油装盘，喜欢沙拉酱控油抹点上去。

文章插图
白山药面包糠做法准备食材，山药，鸡蛋，淀粉，椒盐，香辣酱，面包糠适量山药去皮洗净切小长条水开上蒸锅蒸五分钟，准备一个鸡蛋打入碗里，加入五勺淀粉，加少许的水和椒盐搅拌成面糊状态，把证好的山药沾上一层面糊，抹上一层面包糠，锅里油温四成热下入山药炸至金黄发发酥脆
炸山药糍粑的做法把山药削皮。切碎和糯米粉拌到一起，下点面包糠，下点糖。做出来很好吃
山药芝士饼的做法食材:山药350克，糯米粉80克，芝士碎50克，白糖35克，面包糠适量
做法:
1，戴上一次性手套把山药去皮，然后洗净切小块，装盘里上锅大火蒸15分钟左右。
2，蒸好的山药取出倒入碗中，趁热加入白糖，压成山药泥。
3，山药泥中加入糯米粉，然后可以多次少量的加入清水，先搅成絮状，然后揉成面团。
4，取一小块面团，整理成一个小饼状，然后用大拇指压一个小窝，放上适量芝士碎后包好封口。
5，鸡蛋打散搅匀，将做好的山药饼两面都裹上蛋液，然后均匀沾上面包糠，再用手轻轻按压一下，让面包糠沾得更牢固一些。
【山药面包糠的做法，白山药面包糠做法】5，锅里放宽油烧热，把山药饼下锅炸，用筷子翻面，炸至两面金黄，看到小饼有鼓起就可以控油捞出了。