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秋天的色彩
文/丁立梅
“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠” ，在秋日的天空下走着，很自然地想起这首词。
秋天的壮阔，是壮阔在秋色上的。
植物们染着秋色，或黄，或红，或褐，或褚；流水染着秋色，或青或碧，泛着乌色，又往幽深里去；虫子们染着秋色，叫声切切，倘一碰落，就是一堆的露珠吧。一只红蜻蜓，飞过一棵天心菊去，翅膀上驮着秋色。茅花快白了头了。狗尾巴草的“尾巴”上，镶了“金粒子” ，金黄金黄的。路边的几棵葵花，脑袋低垂。它们实在撑不住那果实的沉甸甸。
叶子在轻轻掉落。栾树的叶。梅树的叶。杉树的叶。梧桐的叶。无风的时候，它们也在掉落。有的发出响声， “啪嗒”一声，吓了地上的蚂蚁一跳。它们正忙着搬家。有的没有声响，悄然的。
掉落，是这个季节里，叶子们的使命。
我在纸上写下这样一句话：
愿这秋日枝头的每片叶子，都能找到归宿。
我在这句话里，独自祷告了许久。谁家的钢琴声在吟唱《秋日私语》。真是应景。风停雨歇，太阳照耀着大地，大地有琥珀之光。
喜欢这样的秋日，干净，澄明，又是华丽丽的。
一个读者在我的一篇写秋天的文章后留言，她说秋就像一只熟透了的大红石榴。这个比喻好，有香气，还带着喜气。秋天是惹人馋的。
四季皆各有各的色彩，春有春的，夏有夏的，冬有冬的，然唯“秋色”最适合轻声念出。 “秋——色——”你轻轻念出这两个字的时候，真是温柔到极点，又斑斓到极点了。
秋色到底是种什么颜色呢？站在一片秋色中，你会惶恐，你会心慌，你会意乱情迷，然又是那么怡悦，怡悦到无可无不可。
你真的回答不了秋色到底是种什么颜色。说它是五颜六色五彩缤纷，都显得轻浮了。可是，真的很缤纷呵，即便随便一片草叶上，也描着万紫千红。
秋色就是这样的，随便从它家门里，走出的哪怕是一个微不足道的小丫头，也是通身气派。就像大观园里的平儿，农妇刘姥姥初见她，慌得纳头便拜，口呼“姑奶奶” 。她把她当贵族少妇王熙凤了。
在秋天里，我还要劝你，多去小河边走走吧，最好是乡下的。你多半能遇到苇和茅，它们都顶着绝美的秋色，一头褐黄，一头雪白。如果是成片连在一起的，那绝对像看大片一样过瘾。千军万马跃过，也不过如此。你会又惊喜又感动，纵使行至暮色沉沉，那骨架子也不倒，这是尊严。植物也如人一样的，是有尊严的。
果实上的秋色，我就不一一细说了吧。 “最是橙黄橘绿时” ，说的是这样的秋色。 “香稻既收八月白” ，说的是这样的秋色。范仲淹有句“秋色连波，波上寒烟翠” ，在秋天里念念，最是动心。再不用多说了，就这一句，足以告慰整个秋天了。
秋深了。
你在这秋深的天空下走着，往往会突然地手足无措，脚步踌躇。你不知道是眼睛醉了，还是心醉了。总之，有微醺的感觉。
（节选自丁立梅《写作原来好有趣：美丽的四季·秋卷》/作家出版社）
贴秋膘
文/汪曾祺
人到夏天，没有什么胃口，饭食清淡简单，芝麻酱面（过水，抓一把黄瓜丝，浇点花椒油）；烙两张葱花饼，熬点绿豆稀粥……两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿补偿夏天的损失，北方人谓之“贴秋膘” 。