丁立|作家笔下的秋天色香味俱全( 三 ) 铁条|丁立|长凳|秋色|笔下|烤肉

其实她的普通话也说得磕磕绊绊的，有些音都是错的呢，不过当时的我们都不知道。
爷爷也搬来个小板凳坐在院子里，作为国家干部，他是整个小村庄唯一一个。
他坐得规规矩矩，没有东倒西歪，没有靠着椅背，所有难看的姿态在他身上都没有出现过。后来我爸总是要求我坐有坐相站有站相，还因为我趴在餐桌上吃饭拍过我一巴掌，可能爷爷小时候也拍过我爸和姑姑们吧。
和坐姿一样，爷爷洗漱也很讲究。他每次洗完脸，都会捉住院子里疯玩的我，用雪白的毛巾擦我的额头，擦我的眼睛，擦我的鼻子嘴巴脸蛋，还有两只脏兮兮的手。然后，我再次像个撒欢儿的狗犊子一样，一溜烟地跟在院子里的老黄狗身后捣蛋去了。
月亮圆的时候，西瓜也从地里长熟了。爷爷家里不种西瓜，距离镇上30多里之外的亲戚们每年都种十几亩的西瓜。一到西瓜长熟后，就用驴车拉一车给我们， “夏天么，孩子们总是要吃西瓜的，再说八月十五快来了，十五那天你们总得杀一个西瓜给先人吃。 ”
我知道，我们跟他是一个祖先，虽然他比我爸都老，但是我们是一个辈分，名字中间的那个字都是“子” 。所以他每次到奶奶家，总是要大声喊我的大名儿， “张子艺！张子艺！”好像这么一喊，关系变得更亲了。
家里还有些梨和苹果，也是亲戚们拿过来的。我们住在镇上，每个人只有一亩五分地，只能种麦子当口粮，亲戚们住的地方土又肥地又多，可是他们似乎都有点羡慕爷爷奶奶的生活。每次来了后都拘谨又热络地要给我塞几个果子，拉着我亲热地说说话。然后要去爷爷的堂屋里喝水说事儿，奶奶会在茶杯底上放两大勺白糖，甜津津的糖茶一喝，话匣子就打开了。
奶奶还要提前做好月饼。
河西走廊上的月饼是车轱辘大的。
一层一层的油和糖，还有绿色的苦豆子、玫瑰花瓣、姜黄、红曲、胡麻被裹在面里放在笼屉上，最上面还要蒙上一层薄薄的面皮，这层皮是为了防止蒸汽滴在月饼表面不好看，熟了之后是要被揭掉的。最终做好的月饼要几个小伙子抬着放在灶台上已经烧开水的大锅里。这么大的月饼，要蒸一下午，才能蒸透蒸熟。蒸熟后的月饼并不能马上吃，最好的要放在八月十五那天供奉用。
等到了那天，奶奶先把一个大西瓜切成锯齿形，然后再洗一盘苹果，洗一盘梨，洗一盘葡萄，还要放几盘花生瓜子水果糖。等到这些都就绪之后，这才到厨房去，跟姑姑抬出准备好的月饼，方方正正切出来最中间的一块，装在盘子里，伸长胳膊小心翼翼地走到院子中间，端端正正地将这盘月饼放在最中间。
献完月，大家才能开吃。
小姑喜欢就着西瓜吃月饼，我趁机把水果糖装在我的裤兜里，奶奶会拿一块月饼尝一尝：“也不知道发面酸了没有。 ”虽然奶奶多年来从没有发酸过一次月饼，但是，身为主妇的奶奶每年都会担心着同一个问题。因为，如果月饼酸了，会关乎一个主妇的体面。
爷爷磕一把瓜子，吃几粒葡萄，再尝一两口月饼。抬起手腕，一看时间：“九点了，看的那个电视快开了。 ”院子里已经有不少邻居家的孩子，听到这句话，犹如得到指令的士兵飞快地窜进堂屋里，每天的电视剧，都在此刻如约而至。
后来，我到了城里读书，再没有在八月十五的院子里看到过那样又圆又大的月亮了。
有一年的八月十五，爷爷去世了。那是90年代中期，从此，我没有了背后的人。